테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 788398  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 770411  
두부로 만든 웰빙 음...조회 705306  
저녁 반찬은 요거 하...조회 702525  
동치미 담그기조회 589797  
아이를 위한 엄마표 ...조회 553042  
갈비집에 나오는 무물...조회 544418  
안동찜닭만드는법.조회 538860  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 460046  
버섯전~ 추석요리,만...조회 445889  

이전글 다음글 목록 

담백한 맑은 국물

글쓴이: 사탕소녀  |  날짜: 2012-11-08 조회: 2650
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpNdxo%3D&page=309   복사



담백한 맑은 국물


 

담백한 맑은 국물

모시조개와 피홍합으로 국물을 우려내면 깨끗하고 담백한 맛을 즐길 수 있다. 모시조개는 소금물에 담가 해감하고 피홍합은 깨끗이 씻은 다음 물에 넣고 15~20분간 끓이는데, 이때 생강과 마늘을 넣어야 비린내가 나지 않는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
녹차약식녹차약식조회: 3877
녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵)만들기1 찹쌀...
[ 다크엔젤 | 2012-09-10 ]
갈비강정갈비강정조회: 3696
재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면...
[ 크리스탈 | 2012-09-10 ]
버섯잡채버섯잡채조회: 3576
재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면...
[ 후루룩소녀 | 2012-09-10 ]
단호박 식혜단호박 식혜조회: 3486
재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 앙금을 가라앉힌 ...
[ 미레아 | 2012-09-10 ]
김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각조회: 3534
김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술, 물 1컵)만들기1 볼에 분량의...
[ 크리스탈 | 2012-09-10 ]
파래자반볶음파래자반볶음조회: 3368
재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.2 달군 팬에 파래자반과 식용유, ...
[ 시계바늘 | 2012-09-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기