카레 치즈 떡볶이탕
글쓴이: 아픈마음 | 날짜: 2012-11-05
조회: 1223
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMeRs%3D&page=267
카레 치즈 떡볶이탕 재료 꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4큰술, 식용유 적당량, 물 8컵 만들기 1 꽃게는 흐르는 물에 솔로 문지르며 깨끗이 닦고 홍합은 껍데기 밖으로 나온 수염을 제거한다. 동죽은 소금물에 담가 해감한다. 2 냄비에 물을 붓고 ①의 꽃게, 홍합, 동죽을 넣어 한소끔 끓인다. 3 카레가루는 볼에 담고 물을 약간 넣어 갠다. 4 당근, 홍피망, 양파, 주키니는 손질해 1×1cm 크기로 썬다. 5 팬에 식용유를 두르고 ④의 당근, 홍피망, 양파, 주키니를 넣어 볶다가 ②의 국물과 ③의 카레를 넣고 끓인다. 6 ⑤가 끓으면 떡볶이 떡을 넣고 익힌 다음 ②의 해물을 넣고 고루 섞은 뒤 모차렐라치즈를 뿌린다.
계란 파스타 조회: 1409 ■준비재료계란 2개, 찹쌀가루 2큰술, 소금 약간, 마늘·양파·미니 파프리카·백만송이버섯·청경채(비타민)·숙주나물·새우·올리브오일 적당량씩, 소스(굴소스 1큰... [ 앨리스 | 2012-10-30 ] 계란밥말이 조회: 1527 계란밥말이 ■준비재료계란·자투리 채소·밥·적당량씩, 소금·식용유·양념김 약간씩■만들기1 풀어놓은 계란에 다진 채소와 소금, 밥을 넣고 섞는다.2... [ 별님 | 2012-10-30 ] 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 조회: 1306 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 ■준비재료밥 2공기, 소금·참기름·통깨 약간씩, 당근·햄 ½개씩, 식용유 적당량, 표고버섯 ·게맛살 5개씩, 소스(마... [ 사랑 | 2012-10-30 ] 김치볶음 조회: 1299 김치볶음 ■준비재료배추김치 ¼포기, 참기름·설탕 2큰술씩, 고춧가루 1큰술, 통깨 약간■만들기1 배추김치는 1cm 폭으로 송송 썬다.2 달군 프라이팬에 ... [ 아델리 | 2012-10-30 ] 김치볶음밥 조회: 1253 김치볶음밥 ■준비재료올리브오일·굴소스 4큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 밥 4공기, 김치볶음 1컵, 김 ½장■만들기1 달군 프라이팬에 올리브오일을 두른 뒤 ... [ 베베 | 2012-10-30 ] 김치찌개 조회: 1263 김치찌개 ■준비재료참치캔 1개, 대파 ¼대, 김치볶음·김치국물 1컵씩, 다시마물 2컵, 고춧가루 1작은술, 국간장·설탕 적당량씩■만들기1 참치는 체에 ... [ 아인 | 2012-10-30 ]