샤브샤브 냉면샐러드
글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2012-10-26
조회: 2842
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샤브샤브 냉면샐러드
쇠고기(샤브샤브용) 100g, 노랑 파프리카·토마토 1/2개씩, 적양파 1/4개, 겨자 잎·라디치오 적당량, 냉면 200g, 연겨자소스(동치미 국물 6큰술, 사골 육수 3큰술, 설탕·식초 2와 1/2큰술씩, 연겨자 2큰술) 만들기 1 쇠고기는 샤브샤브용으로 얇게 썬 것을 준비해 끓는 물에 살짝 데친 뒤 식힌다.
민어맑은탕 조회: 3532 ■준비재료민어 400g, 민어양념(향신즙 1큰술, 간장 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 미역 1큰술, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 ½대, 팽이버섯 ½봉지,... [ 초록나무 | 2012-08-19 ] 된장찌개 조회: 3399 ■준비재료감자·표고버섯·청양고추 1개씩, 양파·홍고추 ½개씩, 애호박 ⅓개, 두부 ½모, 멸치국물 3컵, 된장 3큰술, 고춧가루 1작은술 ■만들기1 감자와... [ 아델리 | 2012-08-19 ] 가자미구이 조회: 3329 ■준비재료가자미 1마리, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루 1큰술 ■만들기1 가자미는 토막내 소금과 후춧가루를 뿌린다.2 ①에 녹말가루를 고루 묻힌다.3 그릴에 가... [ 햇님 | 2012-08-19 ] 김무침 조회: 3243 ■준비재료김 15장, 무침양념(간장 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕·참기름·통깨 약간씩), 다진 청양고추·다진 홍고추 1큰술씩 ■만들기1 김은 뜨겁게 달군 ... [ 눈꽃 | 2012-08-19 ] 가지볶음 조회: 3176 ■준비재료가지 2개, 양파 ½개, 식용유 약간, 양념(간장·다진 파 1큰술씩, 참치액젓·청주·맛술·다진 마늘 1작은술씩, 고춧가루 2작은술, 설탕·참기름·통깨... [ 츠키 | 2012-08-19 ] 꽈리고추조림 조회: 3170 ■준비재료꽈리고추 200g, 양념장(멸치국물 ½컵, 간장 2큰술, 맛술·청주 ½큰술씩, 다진 마늘·설탕·들기름 ½작은술씩, 생강즙 약간), 통깨 1작은술, 홍고... [ 크리스 | 2012-08-19 ]
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