|
|
무생채 |
| 글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 1462 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRc%3D&page=257
|
무생채
신선한 무를 이용한 간단한 식단! 무생채
아삭아삭 씹을수록 맛있어요! 매콤 쌉싸름한 무생채
무(5cm) ½개 ,
다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 소금 1작은술, 식 3큰술, 설탕 1½큰술, 고춧가루 1½큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 ½작은술 
- 1. 무는 사방 0.2cm, 길이 5cm 크기로 도톰하게 채를 썰어 소금에 살짝 절인 다음 씻어 물기를 제거한다.
- 2. 믹싱볼에 파, 마늘, 고춧가루를 넣어 섞고 1의 무를 넣어 고춧물이 들도록 5분정도 둔다. 여기에 식 , 설탕을 넣어 버무린다.
- 3. 2의 무에 깨소금, 참기름을 넣고 한 번 더 버무린다
|
| |  | 바지락 우거짓국 | 조회: 1271 | | | 바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ... | | | [ 로사 | 2012-11-08 ] | | | |  | 매생이 콩나물국 | 조회: 1309 | | | 매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들... | | | [ 민들레 | 2012-11-08 ] | | | |  | 통북어 시금칫국 | 조회: 1255 | | | 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... | | | [ 헤루에 | 2012-11-08 ] | | | |  | 모둠 어묵꼬치나베 | 조회: 1203 | | | 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후... | | | [ 스텔라걸스 | 2012-11-08 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 1238 | | | 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4... | | | [ 하늘 | 2012-11-08 ] | | | |  | 치킨펜네 맑은 수프 | 조회: 1228 | | | 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐... | | | [ 니브 | 2012-11-08 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
