|
|
무생채 |
| 글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 1477 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRc%3D&page=222
|
무생채
신선한 무를 이용한 간단한 식단! 무생채
아삭아삭 씹을수록 맛있어요! 매콤 쌉싸름한 무생채
무(5cm) ½개 ,
다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 소금 1작은술, 식 3큰술, 설탕 1½큰술, 고춧가루 1½큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 ½작은술 
- 1. 무는 사방 0.2cm, 길이 5cm 크기로 도톰하게 채를 썰어 소금에 살짝 절인 다음 씻어 물기를 제거한다.
- 2. 믹싱볼에 파, 마늘, 고춧가루를 넣어 섞고 1의 무를 넣어 고춧물이 들도록 5분정도 둔다. 여기에 식 , 설탕을 넣어 버무린다.
- 3. 2의 무에 깨소금, 참기름을 넣고 한 번 더 버무린다
|
| |  | 두유두부말이국수 | 조회: 1426 | | | ▶두유두부말이국수필·요·한·재·료 칼국수(생면) 600g, 두유 3컵, 두부 모, 생수 1컵, 검은깨 1큰술, 오이 ½개, 소금 약간이·렇·게·만·드·세... | | | [ 아델리 | 2012-12-25 ] | | | |  | 가쓰오부시메밀국수 | 조회: 1431 | | | ▶가쓰오부시메밀국수필·요·한·재·료 마른 메밀국수 400g, 가쓰오부시 두 움큼, 물 8컵, 무 ¼개, 구운 김 1장, 갠 와사비 2작은술, 치커리 약간, 양념(... | | | [ 다크엔젤 | 2012-12-25 ] | | | |  | 귤껍질 채소튀김 | 조회: 1787 | | | 귤껍질 채소튀김재료귤껍질 5개 분량, 고구마 1개, 당근 1/3개, 부추 30g, 튀김가루·물 1과 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량만들기1 귤껍질과 고구마, 당근은 ... | | | [ 물방울 | 2012-12-21 ] | | | |  | 귤소 스 미트볼조림 | 조회: 1792 | | | 귤소 스 미트볼조림재료 다진 쇠고기 500g, 파프리카 1개, 귤껍질 1개 분량, 브로콜리 1/4송이, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(다진 양파 3큰술, 청주 2큰술, 다진 마... | | | [ 다크엔젤 | 2012-12-21 ] | | | |  | 매콤 귤소 스 돼지등갈비조림 | 조회: 1609 | | | 매콤 귤소 스 돼지등갈비조림재료돼지등갈비 1.5kg, 귤 4개, 청주 6큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 매콤 귤소스(타이고추·귤 4개씩, 다진 양파·간장... | | | [ 햇님 | 2012-12-21 ] | | | |  | 석류차 | 조회: 1411 | | | 석류차재료석류 알맹이 1컵, 물 10컵만들기1 석류 알맹이에 물을 부어 중간 불에 뭉근하게 30분 정도 끓인다.2 ①을 체에 걸러 그대로 마신다.*근육통이나 신경통을 완화... | | | [ 크티 | 2012-12-21 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
