|
|
가지나물 |
| 글쓴이: 크티 | 날짜: 2012-10-23 |
조회: 1442 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMcRM%3D&page=174
|
가지나물
싱싱한 햇가지로 만들 가지나물
여름철입맛을 돋구는 맛~있는 가지나물!
가지 2개 ,
실파 2줄기, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 1½큰술, 소금 약간, 깨소금 ½큰술, 참기름 1작은술 
- 1. 가지는 씻어서 6cm 길이로 자른 다음 다시 길이로 8등분한다.
- 2. 김이 오른 찜통에 가지를 넣고 5분간 찐 다음 한 김 식힌다.
- 3. 믹싱볼에 국간장, 파, 송송 썬 실파, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 썩은 뒤 2의 식힌 가지를 넣어 버무린다.
- 4. 3의 가지가 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다.
|
| |  | 고수와 청양고추 넣은 쌀국수 | 조회: 1449 | | | 고수와 청양고추 넣은 쌀국수 ■준비재료쌀국수 100g, 숙주나물 50g, 양파 ½개, 청양고추 1개, 고수 1뿌리, 닭육수 2½컵, 삶은 쇠고기양지) 4~5... | | | [ 바이올린 | 2013-03-27 ] | | | |  | 매콤 꽃게탕 | 조회: 1734 | | | 매콤 꽃게탕 ■준비재료꽃게 2마리, 무 50g, 청양고추·홍고추 1개씩, 대파 ½대, 쑥갓·소금 약간씩, 찌개양념(고추장·간장·다진 마늘 ½큰술씩, ... | | | [ 미레아 | 2013-03-27 ] | | | |  | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | 조회: 2217 | | | artichoke green tomato squid pasta아티초크 그린 토마토 오징어 파스타아티초크 50g, 그린 토마토 · 그린 올리브 5개씩,오징어 · 시금치 탈리... | | | [ 스리틸걸스 | 2013-03-22 ] | | | |  | 루콜라 아보카도 새우 칵테일 | 조회: 1750 | | | rucola avocado shrimp cocktail 루콜라 아보카도 새우 칵테일루콜라 50g, 아보카도 1/4개, 새우 6마리, 레몬즙 1/2큰술, 처빌 4줄기, 스위트 ... | | | [ 초록샤인 | 2013-03-22 ] | | | |  | 그린 빈스 카나페 | 조회: 1724 | | | green beans canape그린 빈스 카나페호밀 바게트 6개, 감자 1개, 그린 빈스 5개, 풋콩 60g, 바질잎 2장, 마늘 2쪽, 마요네즈 3큰술, 올리브오일 1큰술... | | | [ 요리 | 2013-03-22 ] | | | |  | 주키니 적양파 피클 | 조회: 1480 | | | zucchini red onion pickle주키니 적양파 피클주키니 150g, 적양파 1/2개, 피클 절임액(식초 200ml, 물 100ml, 설탕 2큰술, 피클링 스파이스... | | | [ 화이트 | 2013-03-22 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
