|
|
크래미 오이롤 |
| 글쓴이: 루베트 | 날짜: 2012-12-05 |
조회: 2802 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpLeRs%3D&page=253
|
|
크래미 오이롤
재료 크래미 300g, 오이 1개, 식초·설탕 2큰술씩, 소금 1작은술
만들기 1 크래미는 굵고 길게 찢는다. 2 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러를 이용해 길고 납작하게 슬라이스한다. 3 볼에 ②의 오이와 식초, 설탕, 소금을 넣고 버무려 10분간 절인 다음 물기를 닦는다. 4 ③의 오이를 펼치고 끝 부분에 ①의 크래미를 올려 돌돌 만다.
Tip 공부하는 자녀를 위해서는 위에 부담을 적게 주면서도 에너지를 충분히 낼 수 있는 메뉴를 선택하는 것이 중요하다. 두뇌 활동에 도움이 되는 견과류나 가볍게 먹을 수 있는 채소 위주의 메뉴를 준비해보자.
<■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 이다혜(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 이보은(쿡피아, 02-6384-5252)>
|
| |  | 상추겉절이 | 조회: 2304 | | | ■ 준비재료상추 8~10장, 대파 1대, 양념(간장·식초·물 1큰술씩, 설탕 1작은술, 고춧가루 ½작은술, 참기름·깨소금 ⅓작은술씩) ■ 만들기1 상추는 찬... | | | [ 베베 | 2012-11-10 ] | | | |  | 발아현미밥+닭채소찜+돌나물달래생채+쪽파김무침 | 조회: 2337 | | | 발아현미밥+닭채소찜+돌나물달래생채+쪽파김무침 → 563kcal 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유 등이 고루 함유된 건강 식사예요. 뇌의 포만 중추는 보통 식사를 시작하... | | | [ 크리스탈 | 2012-11-10 ] | | | |  | 닭채소찜 | 조회: 2156 | | | ■ 준비재료닭고기 200g, 무 140g, 당근 ½개, 소금 약간, 꽈리고추 4개, 표고버섯 2개, 양념(간장 2큰술, 청주·조청 1큰술씩, 다진 파·다진 마늘 1작... | | | [ 사탕소녀 | 2012-11-10 ] | | | |  | 돌나물달래생채 | 조회: 2173 | | | ■ 준비재료돌나물 70g, 달래 30g, 양념(간장 1작은술, 고춧가루·다진 파·깨소금 ½작은술씩, 참기름 ⅓작은술) ■ 만들기1 돌나물은 씻어 물기를 턴다.... | | | [ 햇살 | 2012-11-10 ] | | | |  | 쪽파김무침 | 조회: 2135 | | | ■ 준비재료쪽파 7대, 소금 적당량, 김 2장, 깨소금 1작은술, 참기름 ½작은술 ■ 만들기1 쪽파는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데친 뒤 5cm 길이로 잘라 물기를... | | | [ 고추장소녀 | 2012-11-10 ] | | | |  | 오징어양배추덮밥 | 조회: 2144 | | | ■ 준비재료오징어 ½마리, 양배춧잎 3장, 만가닥버섯 50g, 대파 ½대, 풋고추·홍고추 1개씩, 깻잎 5장, 볶음양념(고추장·간장·설탕 1큰술씩, 고춧가루·깨... | | | [ 라일락 | 2012-11-10 ] | | | |
|
|