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오늘의 요리
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갈릭오일콘킬리에 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKdRc%3D&page=235
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재료 콘킬리에 200g, 그린빈스 40g, 마늘 3톨, 방울토마토 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 끓는 물에 올리브유와 소금, 콘킬리에를 넣고 10분간 삶아 체에 밭친다. 2 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 썬다. 3 그린빈스는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 담갔다가 2~3cm 길이로 썬다. 4 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 향이 오르면 콘킬리에와 그린빈스를 넣고 소금, 후춧가루로 간해 고루 섞은 뒤 접시에 담는다. 5 ④에 방울토마토를 곁들여 낸다. Conchiglie 조개 모양의 짧고 굵은 모양으로 쇼트 파스타의 한 종류. 로마식 뇨끼라고도 불리며 보통 가는 줄무늬가 새겨져 있다. 크기에 따라 다른 이름을 가진 여러 종류의 파스타가 있다. |
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 | 토마토소스애호박찜 | 조회: 1160 |
| 토마토소스애호박찜 애호박의 변신 애호박의 럭셔리 변신 메뉴. 고급 이탤리언 레스토랑의 메뉴처럼 근사하다. 속까지 푹 익어 부드러우면서도 쇠고기와 오징어가 씹히는 맛이 좋다... | ||
| [ 은빛상자 | 2012-12-07 ] | ||
 | 감자치즈볼과 새우브로콜리볶음 | 조회: 1239 |
| 감자치즈볼과 새우브로콜리볶음 아이들 간식으로 최고 감자에 치즈가 묻어 훨씬 고소한 맛을 낸다. 심심한 감자치즈볼과 짭조름한 새우브로콜리볶음을 함께 곁들이면 맥주 안주로도 ... | ||
| [ 베일 | 2012-12-07 ] | ||
 | 감자깻잎말이튀김 | 조회: 1224 |
| 감자깻잎말이튀김 향긋한 감자 요리 아주 부드러운 감자크로켓을 먹는 기분. 깻잎의 향긋한 향과 튀김 의 바삭함이 어우러져 술안주는 물론 어른 생신상에 올려도 좋을 만큼 맛이... | ||
| [ 벤자민 | 2012-12-07 ] | ||
 | 두릅장아찌 | 조회: 1786 |
| 두릅장아찌 겨우내 두고두고 먹는 두릅장아찌 난이도 하 열량 20kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 두릅 500g ,양념 간장(진간장 1컵, 현미식 ... | ||
| [ 이슬 | 2012-12-06 ] | ||
 | 산초고추장아찌 | 조회: 1423 |
| 산초고추장아찌 겨우내 두고두고 먹는 산초고추장아찌 난이도 하 열량 25kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 풋고추 400g ,풋산초 10g, 양념... | ||
| [ 루시엘 | 2012-12-06 ] | ||
 | 새송이버섯장아찌 | 조회: 1486 |
| 새송이버섯장아찌 겨우내 두고두고 먹는 새송이버섯장아찌 난이도 하 열량 18kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 새송이버섯 큰 것 5개 ,양념 간장... | ||
| [ 츠유 | 2012-12-06 ] | ||
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