|
|
갈릭오일콘킬리에 |
| 글쓴이: 사랑 | 날짜: 2012-11-11 |
조회: 1526 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKdRc%3D&page=163
|
갈릭오일콘킬리에
재료
콘킬리에 200g, 그린빈스 40g, 마늘 3톨, 방울토마토 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 끓는 물에 올리브유와 소금, 콘킬리에를 넣고 10분간 삶아 체에 밭친다. 2 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 썬다. 3 그린빈스는 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 담갔다가 2~3cm 길이로 썬다. 4 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 향이 오르면 콘킬리에와 그린빈스를 넣고 소금, 후춧가루로 간해 고루 섞은 뒤 접시에 담는다. 5 ④에 방울토마토를 곁들여 낸다.
Conchiglie
조개 모양의 짧고 굵은 모양으로 쇼트 파스타의 한 종류. 로마식 뇨끼라고도 불리며 보통 가는 줄무늬가 새겨져 있다. 크기에 따라 다른 이름을 가진 여러 종류의 파스타가 있다.
|
| |  | 주꾸미 삼겹살볶음 | 조회: 1431 | | | 주꾸미 삼겹살볶음난이도★★ 중 재료주꾸미 4마리, 굵은소금 약간, 삼겹살(또는 목살) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 깻잎 6장, 마늘 2쪽, 청·홍고추... | | | [ 초록샤인 | 2013-05-16 ] | | | |  | 주꾸미탕 | 조회: 1302 | | | 주꾸미탕난이도★★★ 상 재료주꾸미 300g, 굵은소금 약간, 굵은 파 1/2대, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 청·홍고추 1개씩, 물 3컵만들기1 주꾸... | | | [ 네스다 | 2013-05-16 ] | | | |  | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 조회: 1861 | | | 연두부된장꽁보리비빔밥 ■준비재료연두부 1모, 된장 2큰술, 열무김치 1컵 분량, 어린잎 채소 적당량, 보리밥 2공기■만들기1 연두부는 크게 으깨 체에 밭쳐 ... | | | [ 장미 | 2013-05-14 ] | | | |  | 오이냉국 | 조회: 1559 | | | 오이냉국 ■준비재료국물(생수 1½컵, 국간장·설탕 1작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작은술), 마른미역 10g, 오이 50g, 양파 30g, 청양고추 2... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-05-14 ] | | | |  | 참나물무침 | 조회: 1510 | | | 참나물무침 ■준비재료참나물 100g, 다진 잣가루 1큰술, 양념(국간장·매실청 1큰술씩, 설탕·고춧가루·깨소금 1작은술씩, 다진 마늘·참기름 약간씩)... | | | [ 쌈장소녀 | 2013-05-14 ] | | | |  | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 조회: 1372 | | | 참치햇양파 스파이시샐러드 ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술... | | | [ 스위티 | 2013-05-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
