테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 678651  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 674506  
두부로 만든 웰빙 음...조회 589896  
저녁 반찬은 요거 하...조회 589124  
동치미 담그기조회 489247  
아이를 위한 엄마표 ...조회 469194  
안동찜닭만드는법.조회 465418  
갈비집에 나오는 무물...조회 460442  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 382718  
버섯전~ 추석요리,만...조회 379694  

이전글 다음글 목록 

상추겉절이

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-10 조회: 1198
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKcxs%3D&page=248   복사


상추겉절이

 

■ 준비재료
상추 8~10장, 대파 1대, 양념(간장·식초·물 1큰술씩, 설탕 1작은술, 고춧가루 ½작은술, 참기름·깨소금 ⅓작은술씩)

■ 만들기
1 상추는 찬물에 담갔다 물기를 털고 먹기 좋은 크기로 자른다.
2 대파는 길이로 곱게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 뺀 뒤 키친타월에 올려 물기를 제거한다.
3 양념을 한데 섞는다.
4 먹기 직전 양념에 상추와 파채를 가볍게 무치거나, 상추와 파채에 양념을 켜켜이 얹는다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
무찜무찜조회: 1221
◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금 약간양념다진...
[ 스텔라걸스 | 2012-11-16 ]
장어덮밥장어덮밥조회: 1276
1. 민물장어는 넓적하게 편 다음 뼈와 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어둔다. 2. 민물장어를 2~3등분하여 프라이팬에 노릇하게 굽는다.3. 미리 만들어 둔 장어대리를 2~3회 ...
[ 사랑 | 2012-11-16 ]
닭칼국수닭칼국수조회: 1213
1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물...
[ 크리스 | 2012-11-16 ]
국수냄비국수냄비조회: 1208
1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하...
[ 츠키나 | 2012-11-16 ]
고소하고 담백한 두부생선완자 만들기고소하고 담백한 두부생선완자 만들기조회: 1880
다이어트에도 좋고 맛좋은 두부생선완자 만들기재료: 포뜬 대구살 50g, 다진 양파 약간, 치즈1/2장, 달걀 1개, 밀가루 1큰술, 두부 50g,식용유 약간1. 대구살은 전자...
[ 요리 | 2012-11-14 ]
홍합스파게티홍합스파게티조회: 1429
얼마전 열린 서울 고메이 세미나에 3일 내내 참석했다. 서울 고메이 는 세계적인 쉐프들이 참가해 한국산 식자재로 음식을 만드는 행사다. 미슐랭 별 2개를 받은 레스토랑을...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-11-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기