|
|
콩나물 동태살죽 |
| 글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 1375 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdxI%3D&page=197
|
 콩나물 동태살죽
재료
콩나물·동태살 150g씩, 양파 1/4개, 불린 쌀 1/2컵, 콩나물 삶은 물 3컵, 소금 약간, 참기름 1작은술
만들기
1 냄비에 물 4컵을 붓고 콩나물을 넣어 센 불에서 끓인다.
2 ①이 팔팔 끓으면 약한 불로 줄이고 콩나물이 익을 때까지 두었다가 콩나물만 건져 잘게 썬다.
3 동태살은 1×1cm 크기로 썰고, 양파는 0.5×0.5cm 크기로 썬다.
4 냄비에 참기름 두르고 동태살을 넣어 볶다가 쌀을 넣고 윤기 나게 볶는다.
5 ④에 콩나물 삶은 물을 붓고 센 불에 올린 뒤 팔팔 끓으면 불을 약하게 줄이고 계속 저어가며 끓인다. 쌀알이 익어서 퍼지면 콩나물을 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
|
| |  | 쇠갈비꼬치구이 | 조회: 990 | | | 쇠갈비꼬치구이 * 열량: 654kcal * 조리시간: 1시간 이상 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료 : 쇠갈빗살 400g, 청주 2큰술, ... | | | [ 스마일 | 2013-02-06 ] | | | |  | 포크릭칠리포모도로 | 조회: 993 | | | 포크릭칠리포모도로 * 열량: 720kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료 : 모둠 소시지 500g, 완숙 토마토 ... | | | [ 텐시 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대두타마리조림 | 조회: 990 | | | 대두타마리조림 * 열량: 256kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 생대두 100g, 대파 2대, 물 4... | | | [ 미레아 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대두푸딩 | 조회: 938 | | | 대두푸딩 * 열량: 250kcal * 조리시간: 20분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 대두 콩가루 100g, 두유 1컵(200c... | | | [ 크티 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대두 단호박 찜 | 조회: 962 | | | 대두 단호박 찜 * 열량: 320kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료 : 찹쌀 1공기(210g), 대두 40g,... | | | [ 스마일 | 2013-02-06 ] | | | |  | 대두감자전 | 조회: 1003 | | | 대두감자전 * 열량: 360kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 감자 2개(중간 크기), 대두 100g,... | | | [ 물방울 | 2013-02-06 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 
