|
|
참깨 흰콩죽 |
| 글쓴이: 천칭자리 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 1916 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdxA%3D&page=117
|
 참깨 흰콩죽
재료
불린 흰콩 1/2컵, 불린 쌀·참깨 1/4컵씩, 물 3과 1/2컵, 소금 약간
만들기
1 흰콩은 전날 밤 물에 담가 불려서 준비한 뒤 껍질을 벗기고 물과 소금을 약간을 넣고 센 불에서 5~7분 정도 삶는다.
2 믹서에 삶은 콩과 물 1컵을 붓고 곱게 갈아 고은 체에 거른 뒤 물 2컵을 부어가며 주걱으로 저어 콩물만 받는다.
3 냄비에 불린 쌀과 ②의 콩물, 물 1/2컵을 붓고 잘 섞은 뒤 중간 불에서 10분간 끓인다.
4 쌀알이 익어 퍼질 때까지 약한 불에서 끓인다. 소금으로 간을 맞춘다.
|
| |  | 달걀프라이오픈샌드위치 | 조회: 1507 | | | 달걀프라이오픈샌드위치조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료호밀빵 4조각, 달걀 4개, 양상추 ½통, 식용류 적당량, 소금 약간양파튀김양파 ½개, 튀김가루 ... | | | [ 햇님 | 2013-10-01 ] | | | |  | 달걀감자카나페 | 조회: 1475 | | | 달걀감자카나페조리시간20min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 2개, 알감자 8개, 사워크림 4큰술, 연어 알 2큰술, 식용류 적당량, 처빌·레몬즙·소금·후춧가... | | | [ 바이올린 | 2013-10-01 ] | | | |  | 달걀반숙과 아스파라거스베이컨말이 | 조회: 1428 | | | 달걀반숙과 아스파라거스베이컨말이조리시간40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 4개, 미니 아스파라거스 60줄기, 베이컨 8줄, 말린 양파칩 적당량, 올리브유·소... | | | [ 스위티 | 2013-10-01 ] | | | |  | 토마토달걀오븐찜 | 조회: 1440 | | | 토마토달걀오븐찜조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료방울토마토(빨강·노랑·초록) 10개, 달걀 8개, 쑥갓 적당량, 소금·후춧가루 약간씩1. 방울토마토는... | | | [ 편지 | 2013-10-01 ] | | | |  | 달걀크레이프 | 조회: 1508 | | | 달걀크레이프조리시간50min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료달걀 4개, 베이컨 4줄, 다진 파슬리 적당량, 소금·후춧가루 약간씩크레이프 반죽버터 4큰술, 달걀 2개, ... | | | [ 닭 | 2013-10-01 ] | | | |  | 한끼 식사로 든든~ 거봉리코타치즈샐러드 | 조회: 2084 | | | 폴리페놀, 검색하기 href= http://search.daum.net/s... | | | [ 어린늑대 | 2013-10-01 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
