|
|
귤껍질 채소튀김 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 1813 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdhY%3D&page=153
|
|
귤껍질 채소튀김
재료
귤껍질 5개 분량, 고구마 1개, 당근 1/3개, 부추 30g, 튀김가루·물 1과 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량
만들기
1 귤껍질과 고구마, 당근은 깨끗이 씻어 가늘게 채썰고 부추는 5cm 길이로 썬다.
2 볼에 튀김가루 1/2컵과 ①의 재료를 넣고 버무린다.
3 다른 볼에 튀김가루 1컵과 물, 소금을 넣고 고루 섞어 튀김 반죽을 만든다.
4 ③의 튀김 반죽에 ②의 재료를 넣어 고루 섞는다.
5 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 끓으면 ④의 반죽을 적당량씩 넣어 노릇하게 튀긴다.
|
| |  | 매운 닭튀김과 감자튀김 | 조회: 1327 | | | ◆매운 닭튀김과 감자튀김재료닭 안심 300g, 감자 5개, 청양고추 1개, 양파 ½개, 생강즙·다진 마늘 1작은술씩, 튀김가루 1½컵, 우유 1컵, 소금·후춧가루... | | | [ 카제 | 2013-06-11 ] | | | |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 1209 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 루시엘 | 2013-06-11 ] | | | |  | 칠리 라임샐러드 쌀국수 | 조회: 1117 | | | 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... | | | [ 포라 | 2013-06-11 ] | | | |  | 오징어 미나리 비빔냉면 | 조회: 1078 | | | 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... | | | [ 알스크림 | 2013-06-11 ] | | | |  | 연두부 가쓰오부시냉국 | 조회: 1090 | | | 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-06-11 ] | | | |  | 레몬향 연근 파프리카냉국 | 조회: 1030 | | | 레몬향 연근 파프리카냉국 재료 연근 200g, 파프리카 100g, 레몬 1개, 다시마 3장, 설탕 1큰술, 올리고당·맛술 1/2큰술씩, 소금 1작은술, 국간장·식초 적당량... | | | [ 포라 | 2013-06-11 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 
