|
|
참치 마요네즈 쌈장과 트레비소잎 쌈밥 |
| 글쓴이: 아픈마음 | 날짜: 2012-12-19 |
조회: 8193 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdRM%3D&page=256
|
참치 마요네즈 쌈장과 트레비소잎 쌈밥
재료
통조림 참치 70g, 마요네즈 2큰술, 된장 1큰술, 고추냉이 페이스트·다진 파·다진 마늘·깨소금·다진 홍고추 1작은술씩, 트레비소잎 20장, 밥 2공 기
만들기
1 참치는 기름을 따라버리고 살만 볼에 담는다.
2 ①에 된장, 마요네즈, 고추냉이 페이스트, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 다진 홍고추를 넣고 골고루 섞어 참치 마요네즈 쌈장을 만든다.
3 트레비소잎은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
4 트레비소잎에 밥을 모양내어 올리고, 참치 마요네즈 쌈장을 곁들인다.
Tips 쌈채소 정보
트레비소잎_이탈리아 트레비소 지역에서 많이 재배돼 붙여진 이름으로 치콘 이라고도 부른다. 칼륨, 인, 철, 비타민 A·C가 다량 함유돼 있으며, 쓴맛 을 내는 인티빈 성분은 소화를 촉진시키는 효과가 있다
| |
| |  | 돼지고기가지말이 | 조회: 6578 | | | 돼지고기가지말이 등심 돼지고기가지말이 담백한 돼지고기 요리 난이도 상 열량 300kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 돼지고기(등심) 20... | | | [ 진달래 | 2012-11-09 ] | | | |  | 돼지고기마늘찜 | 조회: 6461 | | | 돼지고기마늘찜 안심 돼지고기마늘찜 부드럽고 연한 맛의 돼지고기마늘찜 난이도 상 열량 300kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 돼지고기(안... | | | [ 진달래 | 2012-11-09 ] | | | |  | 돼지고기마샐러드 | 조회: 6105 | | | 돼지고기마샐러드 샤브샤브용 돼지고기마샐러드 야들야들한 맛을 그대로 느낄 수 있는 샐러드 난이도 상 열량 250kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상... | | | [ 햇살 | 2012-11-09 ] | | | |  | 버섯 잡채 비빔밥 | 조회: 6130 | | | 버섯 잡채 비빔밥[ 재료 ] 백만송이버섯 50g, 당면 반 줌, 쪽파 2뿌리, 당근개, 밥 1공기[ 조미료 ] 굴 소스 1큰술, 맛술 1큰술, 고추기름·참기름·다진 마늘 ... | | | [ 은빛상자 | 2012-11-09 ] | | | |  | 전복 숙주 간장뚝배기 | 조회: 8070 | | | 전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기... | | | [ 초록나무 | 2012-11-08 ] | | | |  | 쇠고기 콩비지 뚝배기 | 조회: 7669 | | | 쇠고기 콩비지 뚝배기재료콩비지 300g, 쇠고기 200g, 신 김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 후춧가루·식용유... | | | [ 레인 | 2012-11-08 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
