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오늘의 요리
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김치 치즈부대찌개 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJcBI%3D&page=233
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 김치 치즈부대찌개 재료 김치·삼겹살 100g씩, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 양송이버섯 3개, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 통조림 콩 1컵, 모차렐라치즈 50g, 슬라이스치즈 1장, 라면사리 1개, 국물(물 3과 1/2컵, 무 70g, 양파 1/3개, 대파 1/2대, 디포리 1/3컵, 다시마 10×10cm), 양념장(고춧가루 2큰술, 고추장·설탕·통깨 1작은술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 청주·다진파 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩) >>만들기 1 김치는 속을 살짝 털어낸 뒤 2~3cm 두께로 송송 썬다. 2 삼겹살은 한입 크기로 썰고 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 양송이버섯은 껍질을 벗긴 뒤 납작하게 저며 썰고 홍고추는 어슷하게 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썰고 모차렐라치즈는 작게 썬다. 4 냄비에 국물 재료를 넣고 3컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다. 5 냄비에 ①, ②, ③과 통조림 콩을 돌려 담고 라면사리와 모차렐라치즈, 슬라이스치즈를 올린 뒤 국물을 붓고 양념장을 올려 끓인다. |
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| [ 앙큼꼬마 | 2012-12-10 ] | ||
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| 유자 소다 달짝지근 에이드 유자청의 달착지근하고 진한 맛이 적당히 희석되어 가볍게 즐길 수 있다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 5000원 이하 조리시... | ||
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| 버진 모히토 온몸에 청량함을 주는 소다 탄산의 톡 쏘는 맛과 민트와 라임의 청량함이 몸속을 정화해주는 느낌. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 5000원 이... | ||
| [ 베일 | 2012-12-10 ] | ||
| 간장게장 | 조회: 1767 | |
| 간장게장간장게장 | ||
| [ realmj | 2012-12-07 ] | ||
 | 안주용 골뱅이 무침 | 조회: 1638 |
| 안주용 골뱅이 무침 입가심 싹 되는 골뱅이 무침 맥주 한잔에 골뱅이 무침 한입 먹으면 매콤한 골뱅이 무침이 시원함이 더해진다. 난이도 하 열량 300kcal 가격대... | ||
| [ 바이올린 | 2012-12-07 ] | ||
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