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두부 장아찌
글쓴이:
블랙로즈
| 날짜: 2012-12-06
조회:
1303
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpIcBE%3D&page=228
두부 장아찌
겨우내 두고두고 먹는 두부 장아찌
난이도
하
열량
20kcal
가격대
5000원 이하
조리시간
30분
두부 2모 ,
양념 간장(물엿 5큰술, 진간장 2컵, 물 4컵, 설탕 1큰술, 마른 홍고추 2개, 마늘 5 , 대파 1대, 생강 ½톨)
1
. 두부는 들기름을 살짝 두른 프라이팬에 넣어 지져낸다.
2
. 냄비에 넣고 끓인다.
3
. 유리병에 두부를 켜켜이 쌓아 넣고 뜨거운 양념 간장을 잠기도록 붓는다.
4
. 3일 후부터 먹는데 오래 두면 무 짜기 때문에 일주일 이내에 다 먹는 것이 좋다.
총 게시글
5,158
개
고등어묵은지조림
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■준비재료고등어 1마리, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 고등어 삶을 물(막걸리·물 2컵씩, 마른 고추 1개, 마늘 3쪽, 생강 ½톨), 묵은 김치 ½쪽, 대파 1대, 양...
[ 베베 | 2012-12-17 ]
중하찜
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중하찜 ■준비재료새우(중하) 20마리, 소금·후춧가루 약간씩, 소주 1컵, 마늘 2쪽, 생강 ¼톨, 매운 고추 4개■만들기1 새우는 등 쪽에 꼬치를 찔러...
[ 편지 | 2012-12-17 ]
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아침식사 대용으로, 아이들의 영양 간식으로 사랑받고 있는 웰빙 푸드 누룽지. 하지만 얼마 전 mbc tv 불만제로 에서 시판 누룽지의 비위생적인 생산 과정이 알려지면서 엄마...
[ 백설공주 | 2012-12-14 ]
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[ 니브 | 2012-12-14 ]
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[ 카제 | 2012-12-14 ]
김치 치즈부대찌개
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[ 하늘 | 2012-12-14 ]
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