투움바파스타
글쓴이: koendi | 날짜: 2013-01-16
조회: 2354
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpHdxc%3D&page=261
고소한 크림소스가 핵심 / 투움바파스타 재료 페투치니 면 80g, 양송이버섯 6개, 양파 1/2개, 새우살 150g, 다진 마늘 2작은술, 생크림·우유 1/2컵씩, 그라나파다노 치즈가루 30g, 올리브유·소금 약간씩 만들기 1 양송이버섯은 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 잘게 다진다. 2 새우살은 깨끗한 물에 씻어 체에 밭친다. 3 소금을 넣어 끓인 물에 페투치니 면을 넣어 8분 정도 삶아 건진다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파, 다진 마늘을 넣어 볶다가 향이 오르면 양송이버섯, 새우살을 넣어 볶는다. 5 ④에 생크림과 우유를 넣어 끓이다가 걸쭉해지면 삶은 페투치니 면을 넣어 버무리듯 볶는다. 6 페투치니 면에 소스가 배면 불을 끄고 그라나파다노 치즈가루를 뿌린 뒤 살짝 버무려 접시에 담는다.
통북어 시금칫국 조회: 2399 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... [ 베일 | 2012-11-05 ] 모둠 어묵꼬치나베 조회: 2268 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nn... [ 파란구름 | 2012-11-05 ] 카레 치즈 떡볶이탕 조회: 2197 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4... [ 아픈마음 | 2012-11-05 ] 알감자 크림스튜 조회: 2241 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll... [ 구사일생 | 2012-11-05 ] 육수내기 조회: 2079 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고 끓여 10~15분간 국물을 우린다. 국물용 멸치는 굳이 똥... [ 단풍잎 | 2012-11-05 ] 국관장을 홀린 부드러운 유혹, 케이윌의 ‘... 조회: 2110 ↑ [조선닷컴]사진=kbs 2tv ‘해피투게더3’ 캡처지난 2일 밤 방영된 kbs 2tv 해피투게더3는 발라드 특집으로 마련돼 김종국, 김연우, 케이윌, 허각과 개... [ 완두콩 | 2012-11-05 ]