|
|
들기름 부추겉절이 |
| 글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2013-01-08 |
조회: 1503 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpGeBY%3D&page=229
|
들기름 부추겉절이
들기름을 넣어 고소한 부추겉절이
상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬.
부추2줌(200g) ,
양파·홍고추 1/4개씩, 통깨 약간, 무침 양념(고춧가루·간장·깨소금·들기름 2큰술씩, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술) 
- 1. 부추는 잘 씻어 5cm 길이로 잘라 찬물에 담갔다 건진다.
- 2. 양파와 홍고추는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다 건진다.
- 3. 볼에 부추와 양파, 홍고추를 고루 섞어 넣고 분량의 양념을 넣어 버무려 낸다.
기획 이나래 | 포토그래퍼 김성용 (Studio Dragon) | 레몬트리
<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 >
* 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |  | 삼겹살부대찌개 | 조회: 1652 | | | 삼겹살부대찌개 재료 삼겹살 200g, 돈육소시지·비엔나소시지·두부 100g씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 대파 1/2대, 양배추 70g, 마카로니 1/2컵, 두부, 소금 ... | | | [ 별님 | 2012-12-14 ] | | | |  | 연두부부대찌개 | 조회: 1750 | | | 연두부부대찌개재료 햄 혹은 소시지(2종) 200g, 조랭이떡 1컵, 대파 1/2대, 쑥갓 한 줌, 마카로니 1/4컵, 통조림 콩 1/2컵, 연두부 150g, 슬라이스치즈 1장... | | | [ 백설공주 | 2012-12-14 ] | | | |  | 미소된장 버섯부대찌개 | 조회: 1639 | | | 미소된장 버섯부대찌개 재료 고햄 혹은 소시지(2종) 200g, 양송이버섯 4개, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 두부 50g, 양파·홍고추 1/2개씩, 대파 1/2대, ... | | | [ 알스크림 | 2012-12-14 ] | | | |  | 카레부대찌개 | 조회: 1513 | | | 카레부대찌개재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩... | | | [ 텐시 | 2012-12-14 ] | | | |  | 해물부대찌개 | 조회: 1512 | | | 해물부대찌개재료 오징어 1마리, 새우 6마리, 두부·프레스햄 100g씩, 콩나물 1컵, 홍고추 1/2개, 대파 1/2대, 통조림 콩 1/2컵, 쑥갓 한 줌, 굵은소금 적당량... | | | [ 앨리스 | 2012-12-14 ] | | | |  | 참 맛있다! 제철 햇감자 별미 | 조회: 1994 | | | 맛있는 감자 고르기 잘 익은 감자는 표면이 매끈하고 싹이 없으며, 껍질의 색이 일정하고 두께가 얇다. 흠집이나 검은 반점, 상처가 적을수록 신선하며, 모양이 둥글고 통통하며 ... | | | [ 쌈장소녀 | 2012-12-13 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
