|
|
송이채소덮밥 |
| 글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2011-11-03 |
조회: 4415 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdxY%3D&page=354
|
1. 송이뿌리를 연필 깎듯이 잘라서 깨끗이 씻는다.
2. 양파, 대파는 잘게 채 썰고, 팽이버섯은 1/2등분 한다.
3. 우엉은 채소 칼로 깎아서 물에 담가둔다.
4. 곤약는 채썰고, 참나물은 굵게 썬다.
5. 김은 구워서 아주 가늘게 채를 썬다.
6. 냄비에 소스재료를 붓고 양파, 팽이버섯, 대파, 우엉, 곤약, 쇠고기를 넣어 끊인다.
7. 송이는 얇게 편 썰어서 냄비에 넣는다
8. 계란을 풀어서 참나물과 함께 음식 위로 원을 그리면서 뿌리고, 김을 올려서 완성한다.
| |
| |  | 바나나딸기초콜릿퐁뒤 | 조회: 3061 | | | yellow + red + black바나나딸기초콜릿퐁뒤바나나는 비타민 a·c·e 등 피부 미용에 필수적인 성분과 섬유질이 풍부하다. 딸기는 비타민 c가 풍부하고, 구연산... | | | [ 쏘이 | 2012-07-24 ] | | | |  | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 3694 | | | ■ 그린골드키위아이스바재료그린키위·골드키위 3개, 올리고당 2큰술, 물 ⅔컵how to cook1. 그린키위와 골드키위는 각각 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다.2. 믹서... | | | [ 햇살 | 2012-07-23 ] | | | |  | 홈메이드 빙과를 만들 때 필요한 용품 | 조회: 3389 | | | 1. 폴라포 모양의 아이스바를 만들 수 있는 틀. 나선형이라 내용물과 분리가 잘 되고 손에 묻지 않아 어린아이에게 적당하다. 9900원, 아임스212. 실리콘 소재 아이스 몰... | | | [ 별님 | 2012-07-23 ] | | | |  | 가슴속까지 시원해지는 빙수 한 그릇 | 조회: 3247 | | | ■ 완두콩빙수재료완두콩설탕졸임(완두콩 1컵, 물 3컵, 설탕 ½ ~ ⅔컵, 소금 약간), 연유 5큰술, 인절미 2개, 얼음 적당량how to cook1. 완두콩은 물... | | | [ 슬픈이별 | 2012-07-23 ] | | | |  | 오미갈수 | 조회: 3227 | | | ◆ 오미갈수조리시간40min(오미자 우리는 시간 제외) / 재료분량:10컵 / 난이도:중재료오미자·설탕·꿀 1컵씩, 물 10컵콩물흰 콩 1컵, 물 2½컵1. 오미자는... | | | [ 애니랜드 | 2012-07-23 ] | | | |  | 가지선 | 조회: 3141 | | | ◆ 가지선조리시간1hr / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료가지 800g, 당근·오이 150g씩, 쇠고기 100g, 표고버섯 10g, 달걀 2개, 소금 2큰술, 녹두녹말... | | | [ 바람 | 2012-07-23 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 
