|
|
송이채소덮밥 |
| 글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2011-11-03 |
조회: 4996 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdxY%3D&page=155
|
1. 송이뿌리를 연필 깎듯이 잘라서 깨끗이 씻는다.
2. 양파, 대파는 잘게 채 썰고, 팽이버섯은 1/2등분 한다.
3. 우엉은 채소 칼로 깎아서 물에 담가둔다.
4. 곤약는 채썰고, 참나물은 굵게 썬다.
5. 김은 구워서 아주 가늘게 채를 썬다.
6. 냄비에 소스재료를 붓고 양파, 팽이버섯, 대파, 우엉, 곤약, 쇠고기를 넣어 끊인다.
7. 송이는 얇게 편 썰어서 냄비에 넣는다
8. 계란을 풀어서 참나물과 함께 음식 위로 원을 그리면서 뿌리고, 김을 올려서 완성한다.
| |
| |  | 벚꽃주먹밥과 미니 비빔밥 | 조회: 2336 | | | 1_봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니 비빔밥 벚꽃절임을 올린 일본식 주먹밥과 꽃처럼 노란 메추리알 프라이를 올린 미니 비빔밥. 벚꽃 절임은 일본 식재료 쇼핑몰에서... | | | [ 아픈마음 | 2013-06-05 ] | | | |  | 모둠채소샌드위치 | 조회: 2213 | | | 모둠채소샌드위치 ■준비재료오이·당근 ½개씩, 양파 ¼개, 양배추 ⅛통, 캔옥수수 ½컵, 마요네즈 3큰술, 모닝빵 6개, 샐러드채소 적당량■만들기1... | | | [ 어린새싹 | 2013-06-05 ] | | | |  | 쇠고기우엉전골 | 조회: 2113 | | | 쇠고기우엉전골 ■준비재료불고기용 쇠고기 200g, 고기양념(간장 2큰술, 청주·설탕 1큰술씩, 다진 대파·다진 마늘 ½큰술씩, 후춧가루 약간), 멸치다시마... | | | [ 크리스 | 2013-06-05 ] | | | |  | 감자피자 | 조회: 1987 | | | 감자피자 ■준비재료감자·양송이버섯 3개씩, 단호박 ½개, 피망 1개, 블랙올리브·방울토마토 10개씩, 올리브오일·감자녹말가루·시판용 토마토소스·모차렐... | | | [ 사랑 | 2013-06-05 ] | | | |  | 라디치오와 양파 곁들인 스테이크 | 조회: 2106 | | | 라디치오와 양파 곁들인 스테이크 ■준비재료스테이크용 쇠고기 250g, 소금·후춧가루 약간씩, 적양파·라디치오 ½개씩, 통마늘 2개, 버터 1큰술, 올리브오... | | | [ 포시 | 2013-06-05 ] | | | |  | 파프리카토마토마리네이드 | 조회: 1890 | | | 파프리카토마토마리네이드 ■준비재료빨강·주황·노랑 파프리카·가지 1개씩, 방울토마토 10개, 마리네이드소스(양파 ½개, 올리브오일 4큰술, 화이트와인 비네... | | | [ 레인 | 2013-06-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 
