두부샐러드
글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2011-11-03
조회: 4833
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdxA%3D&page=403
1. 양상추는 먹기 좋은 크기로 뜯어서 얼음물에 담그고, 치커리도 적당한 크기로 잘라 얼음물에 담근다. 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 청.홍피망은 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 준비한다. 2. 두부는 정방 2cm두께로 깍둑썰기하여 얼음물에 담그어 준비한다. 3. 볼에 올리브오일 30ml, 발사믹식초 15ml, 꿀 5ml, 소금 2g을 넣고 꿀과 소금이 다 녹도록 잘 저어 준비한다. 4. 채소와 두부는 물기를 제거한 뒤 완성 접시에 담고 먹기 직전에 드레싱 소스를 뿌려 상에 낸다
그리스식 모둠콩치즈샐러드 조회: 3366 ◆ 그리스식 모둠콩치즈샐러드 그리스 등 지중해 지역에서는 보통 토마토와 오이, 치즈를 주재료로 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후춧가루로 간단히 맛을 낸 샐러드를 즐긴다. 채... [ 츠유 | 2012-03-14 ] 두부카레볶음밥 조회: 4370 요즘 제가 푹! 빠져있는 레시피를 소개 하고 싶어서 글을 올립니당.ㅎㅎ 만들기도 간편하고, 맛도 있고, 영양가도 있는! 두부카레볶음밥을 소개 할건데요, 일단 ... [ 네스다 | 2012-03-13 ] 굴완자탕 조회: 4018 굴완자탕 재료 굴 200g, 양파·청피망·홍피망 1개씩, 두부 1/2모, 빵가루 3큰술, 밀가루·간장 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 2작은술씩, 소금·통후춧가루 약간씩... [ 스리틸걸스 | 2012-03-13 ] 굴 부추딤섬 조회: 3916 굴 부추딤섬 재료 굴 300g, 영양부추 200g, 만두피 20장, 쪽파 20뿌리, 소금물 적당량, 양념(참기름 1큰술, 맛술 1/2큰술, 설탕 1/3작은술, 넛맥가루·소금... [ 이슬 | 2012-03-13 ] 라임 석화타파스 조회: 3837 라임 석화타파스 재료 석화 20개, 달걀·라임 1개씩, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 로즈메리가루 1/2작은술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량... [ 큐트천사 | 2012-03-13 ] 굴 로메인샐러드 조회: 3898 굴 로메인샐러드 재료 굴 400g, 로메인 200g, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량씩, 소스(라임즙 ... [ 바이올린 | 2012-03-13 ]