고추장 스파게티
글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-11-01
조회: 10412
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdBo%3D&page=428
1. 스파게티 면의 양의 3배 정도 되는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣어 8분 가량 삶아 낸 후 채반에 받쳐 물기를 제거한 후 올리브유 1큰술에 버무려둔다. 2. 팬에 올리브오일을 두르고 열이 오르면 다진마늘, 다진양파를 넣어 볶아 향을 낸다. 3. 양파와 마늘이 볶아지면 껍질을 제거해 손질한 오징어를 넣어 볶다가 고추장소스를 넣어 함께 볶는다. 4. 오징어가 익으면 준비해둔 스파게티 면을 넣고 버무리듯 볶은 후 상에 낸다.
견과류 새알심꼬치 조회: 9671 견과류 새알심꼬치 재료찹쌀가루 1컵, 멥쌀가루 1/4컵, 소금 약간, 미지근한 물 5큰술, 꿀·다진 견과류·포도씨유 적당량, 꼬지만들기1 찹쌀가루와 멥쌀가루, 소금은 함께... [ 허브 | 2012-02-08 ] 오곡밥 해물 누룽지탕 조회: 9316 오곡밥 해물 누룽지탕재료오곡밥 2공기, 그린 홍합 12개, 주꾸미 12마리, 중합 240g, 보리새우 200g, 미니 양배추 8개, 미니 오이 2개, 다진 마늘 2큰술, 굴소... [ 스위트 | 2012-02-08 ] 스케타 조회: 10348 백김치쉬림프볼브루스케타 새우 반죽으로 완자를 만들어 튀긴 후 백김치를 둘러싸고 젤라틴소스를 얹어 만든 브루스케타 요리입니다. 요리재료 다진 새우 한 컵, 백김치... [ 물방울 | 2012-02-07 ] 김씨네 포장마차에 닭똥집 드시러 오세요~~ 조회: 9889 닭똥집~~~~드시러 시애틀로 오세요~~~ㅎㅎㅎ 매주 화요일이면 한두가지 술안주를 준비하는게~~이제 기본 일상이 되어 버렸네요~~ 이번주는 뭘 해줄까~~고민... [ 스마일 | 2012-02-07 ] 보름 오곡밥과 나물로 만든~ 오곡밥 경단꼬치 조회: 9826 오곡밥과 나물 맛있게 드셨는지요^^ 날씨가 흐려서 보름달을 못봐서 아쉽습니다 영양많은 오곡밥 속에 보름 나물을 넣어서 맛있는 경단꼬치로 만들었더니 또 다른 별미가 되었... [ 앨리스 | 2012-02-07 ] 소세지구이의 단짝친구, 독일식 양배추절임(사우... 조회: 11376 집에서 자주 맥주 한캔씩 마시는 게 낙인 울낭군을 위해... 고기나 생선이 없으면 하다못해 육류 대체 식품인 햄, 소세지라도 있어야 음... 밥상이구나....! 하는 아이... [ 구사일생 | 2012-02-07 ]