고추장 스파게티
글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-11-01
조회: 11999
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPdBo%3D&page=161
1. 스파게티 면의 양의 3배 정도 되는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣어 8분 가량 삶아 낸 후 채반에 받쳐 물기를 제거한 후 올리브유 1큰술에 버무려둔다. 2. 팬에 올리브오일을 두르고 열이 오르면 다진마늘, 다진양파를 넣어 볶아 향을 낸다. 3. 양파와 마늘이 볶아지면 껍질을 제거해 손질한 오징어를 넣어 볶다가 고추장소스를 넣어 함께 볶는다. 4. 오징어가 익으면 준비해둔 스파게티 면을 넣고 버무리듯 볶은 후 상에 낸다.
구운 채소에 미소 소스로 부드러움을 더한 [구... 조회: 5087 ◆ 구운 채소에 미소 소스로 부드러움을 더한 [구운 채소 샐러드] ● 재료_ 파프리카·가지 1개씩, 호박 ½개 ● 미소 소스_ 플레인 요구르트 ½컵, 미소 2... [ 블랙로즈 | 2013-05-20 ] 8가지 맛의 미소를 이용한 오니기리 조회: 5052 8가지 맛의 미소를 이용한 오니기리 단무지 오니기리 ● 재료_ 따뜻한 밥 4공기, 단무지 50g ● 조미료_ 미소·참기름 2작은술씩, 설탕·마요네즈 1작은... [ 제니 | 2013-05-20 ] 자차이 오니기리 조회: 4950 자차이 오니기리 ● 재료_ 밥 4공기, 자차이 50g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 적당량 ● 조미료_ 참기름 2작은술, 미소 1작은술 ● 준비하기 1 자차이는... [ 크리스탈 | 2013-05-20 ] 고급 돼지고기 ‘듀록’의 안심과 등심으... 조회: 7341 매화와 살구가 다르고 진달래와 철쭉이 다르듯이 돼지고기끼리도 비슷한 듯 서로...[ 시계바늘 | 2013-05-17 ] 적양배추두부무른밥 조회: 6001 적양배추두부무른밥섬유질이 풍부해 아이들이 소화하기 쉬운 적양배추 두부 무른밥 을 소개한다. 고소한 양배추와 두부, 짭쪼름한 치즈가 어우러져 훌륭한 한 끼 이유식이 완성된다.... [ 윈디 | 2013-05-17 ] 스위트칠리페스토 & 닭가슴살샐러드 조회: 5618 스위트칠리페스토 닭가슴살샐러드 재료닭가슴살 150g, 양상추 20g, 로메인 10g, 오렌지·자몽 ½개씩닭가슴살 마리네이드 시판 데리야키소스·다진 마늘 2큰술씩, 다... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-05-17 ]