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오늘의 요리
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탐나네도시락 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPcxM%3D&page=828
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탐나네입니다
오늘의 도시락 포스팅해볼께요
도시락반찬계의 지존 어묵볶음^^ 간장으로 조려봤어요
레시피는 다들 아시겠지만 한번 정리해볼께요
어묵볶음 1.어묵은 끓는물에 데쳐줍니다 2.데친어묵과 양파, 전 버섯도 넣고 볶아줬어요 4.볶은 후 양념장을 넣습니다 (간장2, 물2, 미림2, 올리고당1) 4.마지막에 물엿넣고 강불에서 조려주면 윤기가 쫙^^
튀김을 만들어봤어요 새우튀김과 오징어링튀김 간만에 튀김했더니 바삭하니 맛있드라구요
밥에는 후리가케뿌려줬죠^^
디저트와 간식으로 먹을 과일과 호빵까지 싸봤답니당
이상 탐나네 도시락였어요~! |
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| 오늘은 동그랑땡하고 좀 남은 고기반죽과 두부를 이용해서 두부고기 부침을 만들었어요. 꼭 동그랑땡 반죽이 아니라도 좋고요. 떡갈비 반죽이나 다진고기에 밑간을해서 넣어도 맛있을... | ||
| [ 윈디 | 2009-01-29 ] | ||
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