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오늘의 요리
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프러포즈 쿠키 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchc%3D&page=670
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| 새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준 것 같다. 이번 밸런타인 데이를 기회로 결혼 전 사랑을 듬뿍 담은 프러포즈 쿠키를 만들기로 했다. 레시피도 비교적 간단하다. 애교 많은 예비신부에게 달콤한 밸런타인 쿠키로 사랑을 전달해 볼까. 미현아~ 싸랑한데이!
버터 230g, 설탕 160g, 계란 노른자 2개, 밀가루, 딸기잼, 호두, 초콜릿 ●만들기 ①버터를 상온에 놔둬 부드러운 상태로 만든다. ②큼직한 믹싱볼에 버터와 설탕, 계란노른자를 넣고 잘 섞는다. ③밀가루를 고운 체에 내려 함께 반죽한다. ④쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다. ⑤밀대로 쿠키 반죽을 0.3㎝ 두께로 밀어 다양한 모양의 쿠키커터로 찍어 놓는다. ⑥호두, 초콜릿 등 재료를 토핑으로 올린다. ⑦유선지를 깐 오븐 팬에 재료를 얹고 180도로 예열된 오븐에 넣어 13분 정도 굽는다. ⑧쿠키를 완전히 식힌 뒤, 가운데 빈 공간에 딸기잼을 넣으면 완성된다. ●여자친구의 반응은 쿠키를 받고 행복한 미소를 짓던 여친은 급기야 이런 감동적인 선물은 처음 받아 봤다며 눈물을 글썽였다. 다음 밸런타인 데이에는 결혼 1주년을 맞아 자신이 직접 만든 쿠키를 선물해 주겠다고…. 권성민(32) 서울시 도봉구 방학동 |
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 | 북어해장국밥 100 | 조회: 4145 |
| 북어해장국밥 포송포송한.. 북어로 담백한 북어해장국밥을 만들어보세요.. 아침식사로 아주 그만이죠!! 493kcal | 30분 | 보통 ... | ||
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| 무릎건강을 위한 위대한 건강 밥상 나이가 들어가니 주위에 무릎건강을 걱정하는 사람이 많은 것 같습니다. 무릎이 아플 경우 운동을 할 것인가? 말 것인가? 어떤게 좋을까요? 무... | ||
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| 재료 딸랑 당근채와 단무지채뿐이죠~ 채칼로 가늘게 채 썰어 준비했답니다 당근은 참기름을 약간 두르고 소금 조금 넣고 살짝 볶아 주세요 배합초만들기 밥2... | ||
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 | 스팸 두부 조림 | 조회: 4100 |
| 두부와 짭조름한 스팸을 매콤한 조림으로 만들어 보았답니다. 자, 그럼 시작 해 볼까요~ 재료 사진이에요~ 참 간단하죠? 양송이 버섯은 냉장고에 ... | ||
| [ 검은건담 | 2011-02-10 ] | ||
 | 과일 나박김치 | 조회: 4086 |
| 명절 과일로 상큼한 나박김치담그는법/나박김치 명절 보내시고 시댁에서 바리바리 여러 종류의 과일들을 싸가지고 오시죠? 푸드맘도 물론 과일 종류는 될 수 있으면 많이 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-02-10 ] | ||
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