 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오븐에 갓 구운 계란빵 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlPchY%3D&page=789
|
||
| 가끔 아이를 위해 간식을 만들어주곤 하는데 매번 메뉴 선정이 고민이었다. 요즘 집에서 만들어 먹는 간식이 엄마들 사이에 인기라 나도 한 번 시도해 봤다. 집에 있는 오븐도 잘 활용하지 못하고 있어 이번엔 오븐을 활용한 요리를 만들어 보기로 했다. 뭐가 있을까? 이것저것 생각하다 만들기 쉽고 맛도 좋은 계란빵을 만들기로 결정! ●재료
●만들기 ① 당근, 양파, 캔에 담긴 햄을 잘게 썬다. 기름을 두르지 않은 팬에서 잠깐 볶은 뒤 잠시 식혀준다. ② 볼에 핫케이크가루, 계란, 우유를 넣고 잘 섞은 뒤 ①의 재료를 넣고 반죽한다. 이때 볶아둔 야채는 전부 넣지 말고 조금 남겨 둬, 오븐에 굽기 전 토핑으로 사용한다. ③ 오일을 넉넉히 바른 머핀 팬에 숟가락으로 반죽을 1/3 정도 붓는다. (Tip! 오일을 넉넉히 발라야 구운 후 잘 떨어져요.) ④ 그 위에 계란을 깨뜨려 올리고 소금, 파슬리 가루와 볶은 야채를 적당히 얹는다. ⑤ 180도로 예열된 오븐에 25~30분 정도 굽는다. ●가족들의 반응 열 살짜리 아들은 얼마 전 길거리에서 처음으로 계란빵을 먹어봤는데, 그 맛이 좋았는지 엄마가 만든 계란빵을 먹어보고는 "엄마~ 밖에서 파는 것과 맛이 똑같이 맛있다!"며 좋아했다. 남편도 앉은 자리에서 가볍게 2개를 뚝딱 해치우는 걸 보니 첫 작품이지만 성공한 것 같아 기분 최고였다. 윤정임(40): 서울 송파구 가락동 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 알록달록 잡채 김밥 | 조회: 54886 |
| 잡채와 김밥이 만났을 때 잡채김밥 잡채와 김밥이 만나는 것을 상상해 보셨어요?!!! 남녀노소 좋아하는 잡채와 깁밥이 만나 우리의 눈과 입을 해복하게 해주네용~ ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2009-11-08 ] | ||
 | 눈물찔끔 매운 닭찜 | 조회: 50591 |
| 요리재료 생닭1마리(볶음용으로 손질된 1마리), 가래떡2줄(떡볶이 떡이나 당면)야채: 감자2개,고구마1~2개, 당근1/2개,양파1개,대파1/2개,새송이버섯2개,청양고추 2~... | ||
| [ 월하 | 2009-11-06 ] | ||
 | 영양가득 소갈비탕 | 조회: 56775 |
| 기름기 쪽 뺀 구수하고 따끈한 소갈비탕 | ||
| [ 은빛상자 | 2009-11-05 ] | ||
 | 겨울 별미 굴밥 | 조회: 74551 |
| 굴은 겨울이 제철이죠? 오랜만에 닥터쉐프에서 굴밥을 하였습니다. 굴밥은 겨울에 즐겨먹는 별미밥으로 유기농 어린 콩나물을 넣어고소하면서도 시원하게 지었어요. 버섯은 함께 넣어... | ||
| [ 파란눈물 | 2009-11-04 ] | ||
 | 조개요리 | 조회: 68882 |
| 채소를 먹기위해 만든 샐러드에 더 든든하고 맛있고 건강하게 먹을수 있도록 두부를 바삭바삭하게 튀겨서 곁들였어요. 채소를 먹기위해 만든 샐러드에 더 든든하고 ... | ||
| [ 아이리스 | 2009-11-03 ] | ||
 | 간단하게 만들자 무우김치 | 조회: 79538 |
| 맛난 김치 하나만 가지고도 밥 한그릇 뚝딱하는 한국 사람들... 그중 대푶적인 입맛인 나~~~~ 사실 이무우를 받아 놓고 삼일을 미루다 오늘 드디어...담았네... | ||
| [ 크리스 | 2009-11-02 ] | ||
  781 782 783 784 785 786 787 788 789 790   |
 |
