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게살수프
글쓴이:
깎꿍토끼
| 날짜: 2011-10-26
조회:
3619
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOeRc%3D&page=338
1. 게살은 물기를 빼고, 팽이버섯은 밑동을 잘라 깨끗이 씻어 놓는다.
2. 팬을 가열 후 식용유와 청주를 넣고 닭육수 3컵을 붓는다.
3. 게살과 팽이버섯을 찢으며 넣고, 치킨파우더, 국간장, 소금을 넣어 간을 맞춘다. 끓으면 중간중간 거품을 걷어준다.
4. 끓으면 물녹말을 넣고 빨리 저어 걸쭉한 농도를 맞춘다.
5. 달걀흰자에 물 1큰술을 넣고 잘 푼 다음 수프에 넣어 끓이다가 참기름으로 마무리한다.
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개
파스타
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파스타재료리가토니 100g, 다진 마늘 1큰술, 굵게 다진 양파 1/4개 분량, 시판용 토마토소스 1컵, 물 적당량, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩만들기1 전자레...
[ 다크엔젤 | 2012-08-06 ]
쇠고기 감자조림
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쇠고기 감자조림재료쇠고기 사태 200g, 감자 1개, 표고버섯 2개, 꽈리고추 50g, 양념장(간장 4큰술, 다진 마늘·다진 파·청주 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물엿·후...
[ 크리스 | 2012-08-06 ]
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콩나물밥재료불린 쌀 1컵, 쇠고기 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 콩나물 150g, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1/2개, 멸치 국물 1컵, 양념장(간장 4큰술, 송송 썬 대파 2...
[ 츠유 | 2012-08-06 ]
두부조림
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[ 개나리 | 2012-08-06 ]
칼칼한 맛이 일품_ 꽁치 무조림
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칼칼한 맛이 일품_ 꽁치 무조림 1. 꽁치 캔은 체에 받쳐 물기를 제거해요.
[ 바이올린 | 2012-08-04 ]
상사병에 죽어 가던 총각, 이거 먹고 벌떡 일어났네
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▲ 목포사람들의 여름 보양식 민어 204년 전, 세계최초의 해양생물도감 자산어보 를 쓴 흑산도 유배객 정약전 선생이 여름보양식으로 추천한 임자도 민어. ⓒ 유현호...
[ 아라 | 2012-08-02 ]
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