|
|
팽이버섯덮밥 |
| 글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2011-10-26 |
조회: 5981 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOeBQ%3D&page=665
|
1. 파프리카와 양파는 가로, 세로1cm 정도로 주사위모양으로 썬다.
2. 팽이버섯은 머리와 밑둥을 제거하고, 약 1cm길이로 잘게 썬다
3. 작은 보울에 전분을 담고, 2배 정도의 물을 보울에 붓고 잘 저어준다.
4. 팬을 가열한 후 식용유를 넣고 파프리카와 양파를 프라이팬에 넣고 강불로 살짝 볶는다.
5. 멸치육수를 붓고 끓어 오르면 약불로 낮춘 후 간장, 맛술, 다진마늘, 굴 소스를 넣어 간한다.
6. 넓은 그릇에 밥을 담고 소스를 끼얹는다.
7. 그 위에 팽이버섯 잘라놓은 것을 골고루 뿌려주어 완성한다.
| |
| |  | 집에서 만들어 먹는 팥인절미 | 조회: 4148 | | | 디저트로 두텁편떡과 냉동실에 얼려두었더 약식을 조금 쪄 과일과 커피를 같이 먹었습니다. 사실은 쌀 알갱이가 씹히는 통인절미를 만들어드리려 했는데 모찌만드는 기계가 100v란 ... | | | [ 월하 | 2011-02-15 ] | | | |  | 피부가 깨끗해지는 한방차 | 조회: 4022 | | | 구기자는 차 로 장기간 마시게 되면,, 피부를 윤택하게 하고 여드름이나 종기에 효과가 있고 얼굴빛이 우유빛으로 탁월한 미용효과가 있답니다.. 구기자의 약성은 맛은 달고.... | | | [ 된장소녀 | 2011-02-15 ] | | | |  | 짠~!이 정도는 돼야겠지,채소볶음요리 | 조회: 4200 | | | 파티요리로 준비하면 좋아요!! 쉬운요리! 재료;양배추,홍피망,브로콜리,당근,샐러드유(식용유), 소금,참기름,통깨 채소들은 원하는 모양으로 썰어주면 ... | | | [ ㅎㅎ | 2011-02-15 ] | | | |  | 가끔은 먹고싶은 별미 | 조회: 3923 | | | 별미 영양죽 재료;불린맵쌀1컵,물1l,부추,당근1/2개,소금,참기름 부추와당근을 다져 주세요. 달궈진 냄비에 참기름1큰술을 두른 냄비에 볶다가 물을 충분히 부어... | | | [ 허브 | 2011-02-15 ] | | | |  | 기분까지 개운해진다~!^^매생이 굴 떡국 | 조회: 3945 | | | 국물 한숟갈마다 아내사랑이 듬뿍~! 재료;매생이1손,떡살800g,굴300g,레몬1/4개,청주1큰술,소금약간,육수,지단 매생이에는 비타민성분과 미네랄성분이 피부미... | | | [ 아이 | 2011-02-15 ] | | | |  | 맛난 음식을 함께 먹으면서 ~명절 즐기기 | 조회: 3842 | | | 추위가 이어지면서 몸과마음이 지쳐있는 날,, 해물야채 동그랑땡은 도시락 반찬으로 아이들반찬으로 명절날 인기만점 메뉴랍니다.. 저희남편이 제일루 좋아하는 명태전,... | | | [ 허브 | 2011-02-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 
