고추장 스파게티
글쓴이: 쿠니 | 날짜: 2011-10-25
조회: 5406
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOdhE%3D&page=29
1. 스파게티 면의 양의 3배 정도 되는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣어 8분 가량 삶아 낸 후 채반에 받쳐 물기를 제거한 후 올리브유 1큰술에 버무려둔다. 2. 팬에 올리브오일을 두르고 열이 오르면 다진마늘, 다진양파를 넣어 볶아 향을 낸다. 3. 양파와 마늘이 볶아지면 껍질을 제거해 손질한 오징어를 넣어 볶다가 고추장소스를 넣어 함께 볶는다. 4. 오징어가 익으면 준비해둔 스파게티 면을 넣고 버무리듯 볶은 후 상에 낸다.
닭 가슴살 그린 샐러드 조회: 4711 ㅍ※재료의 분량은 1인분 기준입니다.닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개,... [ 장미 | 2014-04-05 ] 너비아니 초마키 조회: 4600 너비아니 초마키 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 밥 3공기, 통깨·검은깨 약간씩, 고기 양념(간장·설탕 1작은술씩, 청주 1큰술, 참기름·다진 마늘 1/2작은술씩, ... [ 아라 | 2014-04-05 ] 건강 식초 음료 조회: 4363 조미료의 하나로 여겨지던 식초가 건강식품으로 주목받으며 주스처럼 즐겨 마시는 이들이 꾸준히 늘고 있다. 새콤하고 시원한 홈 메이드 식초 음료로갈증과 지친 기력을 달래보는 것은... [ 어린새싹 | 2014-04-05 ] 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 조회: 5026 안영미 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 재료 닭 가슴살 250g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 양파 1/2개, 코코넛밀크 2컵, 토마토페이스트 2큰술, 다진 마늘 1작은술,... [ 허브 | 2014-04-05 ] 오미자소스 초계탕 조회: 4752 이보은 오미자소스 초계탕 재료 닭 가슴살 200g, 쇠고기(다진 것) 50g, 표고버섯 4장, 오이 1/2개, 오미자 1/2컵, 실고추·잣·소금 약간씩, 식용유 적당량, ... [ 카제 | 2014-04-05 ] 매콤한 닭다리찜 조회: 4688 김은경 매콤한 닭다리찜 재료 닭다리 12개, 밤·대추 10개씩, 칠리 고추 8개, 수삼 2개, 마늘 5톨, 양파 1/2개, 생강 1/2쪽, 통후추 1작은술, 간장 양념(간장... [ 비올레트 | 2014-04-05 ]