사골곰탐
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-10-23
조회: 4435
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1. 사골은 한 시간 정도 담가 두어 핏물을 제거한다.
Citrus tart 시트러스타르트 조회: 3864 싱싱한 오렌지와 레몬의 상큼한 즙을 듬뿍 넣어 만든 필링과 시트러스 과일을 올린 타르트조리시간2hrs(휴지 시간, 얼리는 시간 등 제외) | 재료분량: 25cm 타르트 1개 ... [ 아이 | 2012-04-07 ] Citrus sweet jelly 시트러스스위트젤리 조회: 3685 오렌지, 레몬, 자몽, 라임 등 얇게 썬 시트러스 과일이 투명하게 비쳐 보는 것만으로도 상큼함이 느껴지는 과일 젤리조리시간30min(젤리 굳히는 시간 제외) | 재료분량: 1... [ 아카시아 | 2012-04-07 ] 세 가지 나물과 생멸치 쌈장 조회: 3913 곰취는 보통 데쳐서 볶아 먹는 것이라고 생각하는 사람들이 많은데, 사실 생으로 먹어야 특유의 향이 살아나 가장 맛있어요. 풋마늘과 더덕도 생으로 먹으면 아삭하게 씹히는 맛이 ... [ 벤자민 | 2012-04-07 ] 참나물샐러드 곁들인 키조갯살구이 조회: 3636 참나물샐러드 곁들인 키조갯살구이 재료 참나물 10줄기, 키조개 2개, 버터 1큰술, 완두콩소스(완두콩 통조림(시판용) 1/4통, 그린빈스 8개, 올리브유 1큰술, 소금·후춧... [ 베베 | 2012-04-07 ] 취나물 쌈밥 조회: 3536 취나물 쌈밥 재료 취나물 20줄기, 날치알·소금 약간씩, 참기름 적당량, 밥 2공기, 양념장(쌈장 2큰술, 마요네즈 1/2큰술, 깨소금 약간) 만들기 1 취나물은 부드러운 ... [ 벤자민 | 2012-04-07 ] 달래소스 곁들인 봄나물샐러드 조회: 3524 달래소스 곁들인 봄나물샐러드 재료 참나물 10줄기, 달래 1컵, 양상추 2장, 유부 6개, 달래소스(3cm 길이 달래 1/2컵, 간장 3큰술, 꿀·포도씨유 1큰술씩, 고춧가... [ 아인 | 2012-04-07 ]
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