사골곰탐
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-10-23
조회: 8766
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1. 사골은 한 시간 정도 담가 두어 핏물을 제거한다.
두부스테이크 조회: 4787 담백한 맛에 반했다 / 두부스테이크 재료 두부 1/2모, 쇠고기 75g, 양송이 2개, 그린빈스 2줄기, 소금·올리브유 약간씩, 쇠고기 양념(진간장 1큰술, 다진 파·다진... [ 화이트 | 2013-01-16 ] 부야베스 조회: 4681 향긋한 프랑스식 해물탕 / 부야베스 재료 중하 5마리, 홍합 300g, 대구살(혹은 동태살)·모시조개 200g씩, 오징어 1/2마리, 토마토 1개, 토마토홀 2컵, 양파 1... [ 고추장소녀 | 2013-01-16 ] 쎄사미 잭 치킨 스트립 조회: 4873 잭다니엘이 들어가야 진짜 / 쎄사미 잭 치킨 스트립 재료 닭가슴살 2조각, 양상추·어린잎 채소 적당량, 식용유 2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 세사미 튀김 반죽(박력분 1과... [ 베베 | 2013-01-16 ] 달래 주꾸미 찜 조회: 6819 달래 주꾸미 찜 [재료] 주꾸미 2마리, 미더덕 100g, 달래 45g, 양파 ¼개 [ 주꾸미 양념장 ] 매실청 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파·들깨가루... [ 편지 | 2013-01-15 ] 쑥 꼬막 양념 찜 조회: 5990 쑥 꼬막 양념 찜 [재료] 꼬막 600g, 쑥 50g, 오렌지껍질 1개 분량, 청주 1큰술, 소금 약간 [ 꼬막 양념장 ] 간장 3큰술, 다진 파·고춧가루·깨소금·물엿... [ koendi | 2013-01-15 ] 쑥쇠고기완자탕 조회: 5432 쑥쇠고기완자탕 [재료] 원추리 300g, 굴 250g, 양파 ½개, 대파 ½뿌리, 녹말물 2큰술, 소금 약간[ 양념장 ] 고춧가루 2큰술, 설탕·다진 마늘·고추장·... [ 시계바늘 | 2013-01-15 ]
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