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오늘의 요리
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옥수수야채전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOcxM%3D&page=338
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| 씹히는 맛이 고소한 옥수수 야채전 만들기>
몹시 추운날이였어요... 오늘 하루 어찌들 보내셨는지 모르겠네요?...^^
오늘은... 말린 옥수수알을 이용해서 아이들 간식으로 옥수수 야채전을 해줬답니다...ㅎ 얼마전에 시골에서 보내주신... 말린 옥수수알이 있었거든요...
너무 많이 보내주신탓에... 밥에도 넣어먹고.. 강정도 해먹고... ^^ 오늘은 푹~ 쪄서 아이들간식으로 전을 만들어 줬답니다...^^
톡톡~터지는 맛이 전을 더 고소하게 느끼게 하더라구요...ㅎㅎ
시중에서 파는 옥수수통조림을 이용하셔두 좋아요...^^
씹을때마다 톡톡~ 터지는 맛이... 고소하고 좋답니다...^&^
야채는 기호에 따라서 이것저것 넣어주시면 되구요... 햄이나 베이컨을 같이 넣어주셔두 좋아요...^^
노릇노릇 잘 부쳐졌네요...ㅎㅎㅎ
<돌하우스's Recipe.. 씹히는 맛이 고소한 옥수수 야채전 만들기 >~
말린 옥수수2컵, 소금(찻수저로 1스푼), 계란2개, 통깨1스푼, 당근, 양파, 호박... (어른밥수저, 종이컵계량)
물4컵을 넣고 압력솥에서 15~20분가량 중불로 삶아 준비합니다... (끈적끈적 끈기가 생긴 상태가 될꺼예요...^^)
거기에 갖은 야채와 통깨, 분량의 소금을 넣고... 계란2개를 풀어서 같이 섞습니다...^^
노릇노릇 부쳐주시면 되지요...^^
케찹하고 같이 곁들여주면 아이들이 무쟈게 좋아라 한답니다...^^
주말에 날씨가 어떨지 모르겠네요?... 춥지만 않았으면 좋겠는데...ㅡ.ㅡ'
잼나는 계획들을 세우셨는지요?...ㅎㅎ 모두모두 즐겁고 편안한 주말 보내셨으면 좋겠슴다...^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 파스타 | 조회: 2740 |
| 파스타재료리가토니 100g, 다진 마늘 1큰술, 굵게 다진 양파 1/4개 분량, 시판용 토마토소스 1컵, 물 적당량, 소금·후춧가루·파르메산 치즈가루 약간씩만들기1 전자레... | ||
| [ 다크엔젤 | 2012-08-06 ] | ||
 | 쇠고기 감자조림 | 조회: 2687 |
| 쇠고기 감자조림재료쇠고기 사태 200g, 감자 1개, 표고버섯 2개, 꽈리고추 50g, 양념장(간장 4큰술, 다진 마늘·다진 파·청주 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물엿·후... | ||
| [ 크리스 | 2012-08-06 ] | ||
 | 콩나물밥 | 조회: 2599 |
| 콩나물밥재료불린 쌀 1컵, 쇠고기 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 콩나물 150g, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1/2개, 멸치 국물 1컵, 양념장(간장 4큰술, 송송 썬 대파 2... | ||
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 | 두부조림 | 조회: 2603 |
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| [ 개나리 | 2012-08-06 ] | ||
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| 칼칼한 맛이 일품_ 꽁치 무조림 1. 꽁치 캔은 체에 받쳐 물기를 제거해요. | ||
| [ 바이올린 | 2012-08-04 ] | ||
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| [ 아라 | 2012-08-02 ] | ||
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