참치김치찌개
글쓴이: 레이첼 | 날짜: 2011-10-23
조회: 9273
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOcxI%3D&page=603
1. 김치는 속을 털어내고 송송 썰어 들기름을 두른 냄비에 숨이 죽도록 달달 볶아 준다. 2. 볶은 김치에 분량의 멸치 육수를 붓고 끓여 준다. 3. 양파는 채를 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썰고, 두부도 적당한 크기로 썰어 준다. 4. 참치의 기름을 따라내고 끓고 있는 냄비 위에 올려준다. 5. 양파와 두부를 올려준 다음 다진 마늘, 후추, 고춧가루를 넣어 준다. 6. 한번 더 끓으면 대파와 청양고추를 넣고 마지막으로 설탕을 넣어서 신맛을 조절해 준다.
맛타리버섯 육개장 조회: 25277 1. 12컵의 물에 양지, 대파, 마늘, 생강을 넣고 끓여 육수를 내고 쇠고기를 건져서 결따리 찢어둔다. 2. 맛타리버섯, 고사리, 숙주나물은 소금을 넣고 살짝 데치고 고사리... [ 고추장소녀 | 2011-06-15 ] 양송이 치즈구이 (Stuffed Button ... 조회: 26390 양송이버섯은 서양 요리의 단골재료이다.맛과 향이 부드럽고 어떤 재료와도 잘 어울린다. 한식에서는 국물요리,구이, 찜, 조림 등에 사용한다. 갓이 동글동글하며 색이 하얗고 줄기... [ 앨리스 | 2011-06-15 ] 더덕구이 조회: 24929 더덕구이 재료더덕 300g 더덕구이양념 재료: 고추장 3큰술, 간장 1작은술, 꿀 11/2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 .더덕... [ 어린늑대 | 2011-06-15 ] 다이어트 할때 스테이크가 먹고 싶다면? 초간단... 조회: 23970 갑자기 추워진 날씨 때문에 감기 걸리신 분들 많으시죠? 저도 오늘은 넘 추워서 그냥 집에서 딩굴딩굴 놀았어요~ 티비도 보고~ 음악도 듣고~ 잡지도 보고~ ... [ 달 | 2011-06-15 ] 두부시금치무침 조회: 25268 1. 물 5컵에 꽃소금을 1/2큰술 정도 넣고 끓으면 손질한 시금치를 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 꼭 짠다.2. 시금치는 5cm 길이로 자른다.3. 두부는 면보에 물기를 꼭 짠다... [ 이슬 | 2011-06-14 ] 후리카케 밥전-홈메이드 후리카케로 만들었어요.. 조회: 24030 yeye yeye yeye yeye 후리카케 밥전 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥1공기, 후리카케2숟갈, 부침가루2숟갈, 계란2개, 소금, 포도씨오일 후... [ 블랙로즈 | 2011-06-14 ]