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오늘의 요리
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네모 매콤달콤요리 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlNchY%3D&page=308
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요리가 즐거워지는 행복 레시피
재료;두부1모,소금약간,식용유,녹말가루,통깨,실파, 먼저 두부표면에 키친타올로 물기를 제거해 주세요. 두부를 1,5cm굵기로 썰어 준다음 소금을 솔솔 위에 뿌려 밑간을 하세요. 그런다음 녹말가루를 위에 골고루 무쳐주세요.(튀김옷을 입혀주면되요) 180도 온도 기름에 바삭하게 튀겨내세요. 양념;고추장1큰술,케찹2큰술,핫소스,후춧가루,우스터소스,고춧가루,맛술,물엿 재량의재료양념이 끓기 시작하면 불을 약하게 줄인다음 튀겨낸 두부를 넣어 후다닥~ 소스가 골고루 무쳐지도록 뒹굴려 조려주면 돼요. 소스가 묻혀지면 접시에 담고 통깨와 송송썬실파를 위에 올려내면 완성!
갑자기 손님이 들어닥쳤을때 냉장고에 있는 재료로 뚝딱! |
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| [ 하얀세상 | 2012-09-11 ] | ||
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| [ 청아 | 2012-09-11 ] | ||
 | 전자렌지 이용해서 딱2분만에 만드는 초간단 치... | 조회: 2731 |
| 2012.9.6 오늘은 정말 강추!! 정말 누구나 좋아할수있는 치즈과자를 만들꺼예요 딱2분만에 치즈향솔솔 마법같은 치즈볼 이 탄생합니다 술안주,간식으로 정말 너무너무 ... | ||
| [ 아델리 | 2012-09-11 ] | ||
| 새우감자고로케 | 조회: 2749 | |
| 요즘 기력이 많이 딸리는 리에또입니다.~!!!ㅋㅋ 그래서 오랫만에 영양식을 만들어서 먹었답니다 ~^ ^ 그이름은 ~~!! 새우감자고로케~♡ 재료를... | ||
| [ 고추장소녀 | 2012-09-11 ] | ||
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