오늘의 요리

길거리토스트

길거리를 지날때 어디선가 꼬시한 향이 나면

뱃속에서 꼬르륵~~~거리죵~~^^

그주인공중에 하나인 길거리 토스트

학교다닐적에 참 많이도 먹었고 사회생활을 하면서도 많이 먹었지요

지금도 여전히 생각나서 먹는...ㅎㅎㅎ

요즘은 집에서 맹글어서 묵는다는 차이지요...

간단하믄서도 맛난 토스트...

아이와함게 묵어도 좋공...야심한 시간 출출할때 묵어도 좋공...

그럼 한번 봐주실래요~~~

GO~~~GO~~~

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재료

식빵 8장, 냉장고 자투리 야채들~~(양배추,당근,피망,양파....), 슬라이스햄 6장

옥수수3큰술,계란3개,소금약간,케찹,올리브유 적당량

1.냉장고안에서 작은토막으로 남아있던 야채들을 출동 시켜보았답니당

콩알맘은 양배추,피망,당근,양파 이렇게 4가지를

채서러준비해주었답니당

야채는 그냥 남아있는 무었이든 될것 같아용~~^^

2.볼에담아둔 채썰어 준비한 야채에 옥수수와 계란을 넣고

아주 아주~~약간의 소금간을 한뒤

잘 섞어주었답니당

3.달궈진 프라이팬에  올리브유(보통 길거리 토스트는 마가린을 사용하죵~~)를

적당량 두르고 계란반죽을 4등분하여 노릇하게 구워주었지요~

약한불에서 윗면에 계란물이 다 마를정도가 될때 까지 구운후

살짝 뒤집어 주세용~~

그럼 부서지지 않고 이쁜 모양 유지 할수있답니당~

4.슬라이스햄도 노릇노릇~~구워주었어용~~^^

5.식빵도 올리브유에 살짝 구워주었답니당~~~

6.잘구워진 식빵에 계란-햄 순서로 올리고

케찹을 올려준뒤 다시 식빵으롱~~~^^

 완성된 토스트는 빵칼로 반을 썰어준뒤

유산지로 밑부분을 싸서 마무리 했답니당~

속안이 꽉차인죵~~~ㅎ ㅣ~~~^^

냉장고 속 자투리 야채도 해결하공

맛난간식도 먹고~

간단하고 맛난 흔히 볼수있는 토스트 였습니당~~~

가시는 걸음에 추천 한번 꾹~~~눌러주세용~

그람 복받아유~~

그냥 가심 알쥬~~발병 나브러유~~~^^