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오늘의 요리
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김치부침개 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdhM%3D&page=329
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yeye yeye yeye yeye 굴김치전 yeye yeye yeye yeye
재료: 배추김치300g, 밀가루1컵, 녹말가루2숟갈, 생굴1컵, 물1컵 김치양념: 설탕1숟갈, 고추장1/2숟갈, 소금, 후추, 참기름약간씩
먼저.. 김치전의 주인공인 김치는.. 배추김치를 준비하시는데요..
잘게 쫑쫑 썰어 준비해줍니다~~
볼에 김치를 담은후..
김치양념 재료를 모두 넣은다음.. 조물조물 잘 버무려줍니다~~
밀가루와 녹말가루를 넣어주고..
물을 한컵 부어넣고 잘 섞어줍니다~
김치전에 해물류를 넣으면 더 맛이 있는데요..
요즘 제철인 생굴을 넣어주었어요~
굴은 굵은소금물에 흔들어 씻은후..
체에 건져 물기를 살짝 빼준후..
김치전 반죽에 넣어줍니다~
반죽이랑 굴을 잘 섞어 반죽을 완성해주세요~~
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 냉카레 | 조회: 3033 |
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| [ 초록샤인 | 2012-08-16 ] | ||
 | 콩비지찌개 | 조회: 2989 |
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| [ 스텔라걸스 | 2012-08-16 ] | ||
 | 낙지볶음 | 조회: 2956 |
| ■준비재료낙지 4마리, 소금ㆍ식용유 적당량씩, 애호박ㆍ양파 ½개씩, 대파 ½대, 청양고추ㆍ홍고추 1개씩, 볶음양념장(고추장ㆍ고춧가루ㆍ올리고당 2큰술씩... | ||
| [ 블루베리 | 2012-08-16 ] | ||
 | 냉파스타 | 조회: 2847 |
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| [ 백설공주 | 2012-08-16 ] | ||
 | 냉우동 | 조회: 2835 |
| ■준비재료다시마국물(물 9컵, 무 5cm 1토막, 멸치 10마리, 다시마귀 3개, 가쓰오부시 1줌 ) 우동국물(다시마국물 5컵, 간장ㆍ맛술 1컵씩, 설탕 ½컵), 가... | ||
| [ 물방울 | 2012-08-16 ] | ||
 | 녹차호떡 | 조회: 3733 |
| 사천식 왕만두재료만두피(중력분 300g, 미지근한 물 2/3컵, 설탕 1큰술, 이스트 2작은술, 소금 1작은술), 소(돼지고기 간 것·배추 150g씩, 마른 표고버섯 1장,... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-08-14 ] | ||
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