 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김 굴국, 입에서 바다향기가 납니다 ^^* | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdRo%3D&page=220
|
||
파릇하게 구운 파래김과
자연산 굴입니다 ^^* 입이 행복해져요~~~♬
재료 (2인분)
굴 100g, 떡볶이 떡 4개, 김 2장, 대파 1/2대. 소금 약간, 다시마물 2.5컵
* 딱 먹을 만큼만 만드셔야 합니다 ^^*
만드는법
굴은 소금 물에 깨끗하게 씻어 체에 받힌다 파래김은 팬에 살짝 파릇하게 구워 작게 자른다 (그냥 넣어도 됩니다 ) 떡볶이 떡은 잘게 자르고, 대파는 어슷하게 썬다
* 떡볶이 떡은 없으면 넣지 않아도 된답니다 ㅎㅎㅎ
냄비에 다시마물을 넣고 팔팔 끓인다
* 다시마는 물에 충분히 불려서 약한 불에 올려 끓으면 불에서 내립니다 (물 5컵에 10cm조각)
떡을 넣고 떡이 말랑해지면 씻어 놓은 굴을 넣는다
작게 자른 김을 넣고, 김이 퍼지도록 한소끔 끓인다 소금으로 간을 한다
김이 퍼지면 대파 썬 것을 넣고 불에서 내린다
* 굴과 김을 넣고 살짝 한소끔 정도만 끓여주세요
맛나는 김굴국입니다 김치만 있으면 훌륭합니다 ㅎㅎㅎ
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 핫 토디(Hot Toddy | 조회: 2196 |
| ◆ 핫 토디(hot toddy)위스키의 본고장 스코틀랜드에서는 오래전부터 핫 토디 를 마셔왔다. 스코틀랜드는 일 년 내내 햇볕이 잘 들지 않아 추위로부터 긴장한 몸을 풀... | ||
| [ 아델리 | 2012-12-30 ] | ||
 | 깔루아 커피(Kahlua Coffee) | 조회: 1974 |
| ◆ 깔루아 커피(kahlua coffee)대표적인 커피 리큐어인 깔루아는 깔루아 커피, 깔루아 핫초코, 깔루아 우유 등 넣는 재료에 따라 다양한 칵테일로 변신한다. 여름철... | ||
| [ 헤르시 | 2012-12-30 ] | ||
 | 사케(日本酒) | 조회: 1976 |
| ◆ 사케(日本酒)겨울이 되면 따뜻한 사케 한 잔과 오뎅이 생각나듯 따뜻하게 마시는 술 가운데 가장 대중적인 것이 바로 사케다. 사케는 얼음을 넣어 온더록을 해서... | ||
| [ 하얀세상 | 2012-12-30 ] | ||
 | 핫 버터드 럼(Hot Buttered Rum) | 조회: 1793 |
| ◆ 핫 버터드 럼(hot buttered rum)이탈리아에서 오래전부터 즐겨 마시던 칵테일로 럼을 베이스로 버터를 넣어 만든다. 감기 기운이 있을 때 마시면 몸을 따뜻하게... | ||
| [ 눈꽃 | 2012-12-30 ] | ||
 | 글루바인(Gluhwein) | 조회: 1760 |
| ◆ 글루바인(gluhwein)글루바인은 따뜻한 와인 이라는 뜻의 독일어로 프랑스에서는 뱅 쇼(vin chaud), 북유럽에서는 글뢰그(glogg), 미국에서는 뮬드 와... | ||
| [ 스위트 | 2012-12-30 ] | ||
 | 삶은 돼지고기 파프리카냉채 | 조회: 3200 |
| ▶삶은 돼지고기 파프리카냉채재_료돼지고기(등심) 300g, 파프리카(빨강, 노랑, 주황) 1개씩, 영양부추 ⅓단, 청경채 10포기돼지고기 향신채 : 통후추 ⅓작은술... | ||
| [ 아델리 | 2012-12-25 ] | ||
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
