|
|
싱글족을 위한 비엔나 소시지라면 |
| 글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2011-12-30 |
조회: 10296 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdxM%3D&page=852
|
아이들이 정말 좋아할 것 같은 맛이다. 수프가 안 들어갔는데도 중독성이 있다. 비벼서 먹으니까 먹는 재미도 있다.
2 싱글족을 위한 비엔나 소시지라면
●빅마마 한마디
자취하는 싱글족의 냉장고에 비엔나 소시지는 흔하잖아요. 소시지로 기분을 내고 양배추로 섬유질을 보완했어요. 라면에 가장 부족한 게 섬유질이거든요. 수프는 2/3만 넣고 다시마를 두 장 넣으세요. 짠맛도 나면서 다시마 속 글루타민산이 수프의 나트륨을 억제해줘요. 수란은 생각보다 만들기 쉬워요. 라면은 왠지 서글픈데 수란 하나만 얹어도 고급스러워서 대접받는 기분이 들어요.
●재료
라면 1개, 양배추 잎 2장, 비엔나 소시지 한 줌, 달걀 1개, 다시마 2장, 수프 2/3개, 물 2컵 반.
1 양배추는 채 썰고 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 놓는다.
2 물에 식초 한 큰술을 넣고 끓인다. 달걀 1개를 깨서 국자에 담아 끓는 물에 넣고 3분간 익혀 수란을 만든다.
3 다시마를 끓인 물에 양배추·소시지·라면·수프를 넣고 3분 동안 끓인다. 수란을 얹는다.
●맛보고 한마디
냉장고에 흔한 비엔나 소시지와 달걀을 이용해 앙증맞고 귀여운 라면이 탄생했다. 수란은 만드는 과정이 의외로 쉬우면서 모양은 고급스러워 정말 라면 하나로도 대접받는 느낌이 났다.
|
| | ![뻔한 기본 국 맛내는 비법은?]() | 뻔한 기본 국 맛내는 비법은? | 조회: 4816 | | | 01 “콩나물국에 된장을 넣어 간해요”콩나물국에 된장을 넣으면 콩나물의 비린내가 없어지고 맛도 구수해져요. 먼저 북어와 채소를 끓인 국물을 냄비에 넣고 끓인 다음 콩나... | | | [ 텐시 | 2008-03-18 ] | | | | ![평양냉면집, 짱은 어디냐?]() | 평양냉면집, 짱은 어디냐? | 조회: 4936 | | | 봉피양·우래옥·평양면옥에 대만족봉피양서울특별시 송파구 방이동02-415-5527본점-강남역, 분점- 신월점, 도곡점우래옥서울특별시 중구 주교동02-2265-0151~2평양... | | | [ 하늘 | 2008-03-14 ] | | | | ![남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식]() | 남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식 | 조회: 4643 | | | 1. 토마토 45세 이상의 중년 남성에게 가장 많이 나타나는 증상 중 하나가 바로 전립선 종양이다. 토마토에는 리코펜 성분이 들어 있어 전립선 암 발병률을 크게 낮출 수 ... | | | [ 후루룩소녀 | 2008-03-10 ] | | | |  | 빠르고 맛있게~ 찌개 끓이기 노하우 | 조회: 4704 | | | 바쁜 맞벌이 주부에게도 빠르고 쉽게 만들 수 있는 요리가 최고.10분만에 근사한 찌개를 뚝딱~ 완성할 수 있는 찌개 끓이기 노하우를 배워보자. 1 재료는 늦게 ... | | | [ 청개구리 | 2008-03-09 ] | | | | .jpg) | 맛있는 건강식, 밥 요리 | 조회: 4720 | | | 밤밥재료 불린 쌀 4컵, 밤 20개, 물 4컵● 이렇게 준비하세요1 밤은 껍질을 벗긴 후 2등분한다. ● 이렇게 만드세요1 냄비에 불린 쌀과 밤을 담은 후 물을 붓고 ... | | | [ 앙큼꼬마 | 2008-03-07 ] | | | |  | 집에서 만들어 먹는 얼큰한 육개장 | 조회: 4704 | | | ■주재료 :양지머리300g, 토란대100g, 숙주60g, 고사리50g, 대파2뿌리, 느타리버섯50g, 달걀2개 야채· ■고기양념 :고춧가루3큰술, 간장·다진파 ... | | | [ 윈디 | 2008-03-07 ] | | | |
|
|