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오늘의 요리
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어린이를 위한 볶음라면 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdho%3D&page=720
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●빅마마 한마디 아이는 볶음 요리를 좋아해요. 고추장과 설탕을 넣고 볶으면 매콤하고 달콤해 더 좋아하죠. 엄마는 아이가 라면을 좋아한다고 그냥 끓여주지 말고 영양까지 고려해주세요. 라면도 영양식이 될 수 있어요. 파프리카엔 비타민C가 풍부하고 돼지고기엔 단백질이 많죠. 청경채는 볶아도 흐트러지지 않는 채소고요." ●재료 돼지고기 목살 50g, 라면 1개, 청경채 5장, 파프리카 1개, 식용유 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술. 1 돼지고기와 피망은 얇게 썰고 청경채는 깨끗이 씻는다. 2 프라이팬에 돼지고기를 볶다 반 정도 익으면 청경채·파프리카·고추장·설탕을 넣고 볶는다. 3 삶아서 물기 뺀 라면을 접시에 담는다. 볶은 돼지고기와 피망, 청경채는 라면 옆에 담고 비벼 먹는다. ●맛보고 한마디 아이들이 정말 좋아할 것 같은 맛이다. 수프가 안 들어갔는데도 중독성이 있다. 비벼서 먹으니까 먹는 재미도 있다. |
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| [ 말괄랑이 | 2010-11-02 ] | ||
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| 지난 주말쯤 쿨캣 블로그를 늘 찾으신다는 이쁜 여학생 이웃님께서 부탁을 하셨더랍니다. 지금은 자취를 하고 있지만 방학이면 집에 내려가게 될텐데 그때 남동생이랑... | ||
| [ 레인 | 2010-11-02 ] | ||
 | 만드는 부드러운 밀크 카라멜 | 조회: 19595 |
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| [ 이슬 | 2010-11-02 ] | ||
 | 배추 시래기국과 배추나물 무침 | 조회: 20251 |
| 어제 집 앞 수퍼마켓을 지나다보니.. 얼갈이 배추가 2단에 천원이라고 하더군요.. 얼마전 까지 천정부지로 치솟은 배추랑 채소값 때문에 비싸다고 아우성들이었는데..... | ||
| [ 완두콩 | 2010-11-02 ] | ||
 | 녹차고구마라떼 | 조회: 19515 |
| 가을이 무르익을 수록 더 깊은 맛이 나는 것이 고구마가 아닐까 싶습니다. 고구마는 대표적인 후숙 식품이라 두고 먹을 수록 더 깊은 단맛이 나게 되는 것 같습... | ||
| [ 꿈과희망 | 2010-11-02 ] | ||
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