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오늘의 요리
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간단한 볶음반찬 한가지!! | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdhU%3D&page=82
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곤약 어묵볶음.
1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다.
곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓을때까지 삶아 체에 건져 찬물에 샤워를 시켜주시고 물기를 최대한 빼 주세요.
물기를 최대한 빼 줍니다.
크기가 두입 정도 되는거라 가위를 이용해 반으로 잘라 주었습니다.
간장 4큰술,청주 2큰술,고추장 1큰술,고추가루 1큰술,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술 을 넣고 고루 섞어 끓여 주세요.
양념이 베여들게 볶아 주세요.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부고로케 | 조회: 2937 |
| 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... | ||
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| 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... | ||
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 | 요리에 넣을 | 조회: 2479 |
| 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... | ||
| [ 스위트 | 2013-12-13 ] | ||
 | 마늘카레덮밥 | 조회: 2486 |
| 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ] | ||
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