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오늘의 요리
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간단한 볶음반찬 한가지!! | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJdhU%3D&page=335
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곤약 어묵볶음.
1.5~2센티로 깍뚝썰기를 해줍니다.
곤약을 넣고 저어주면서 물이 끓을때까지 삶아 체에 건져 찬물에 샤워를 시켜주시고 물기를 최대한 빼 주세요.
물기를 최대한 빼 줍니다.
크기가 두입 정도 되는거라 가위를 이용해 반으로 잘라 주었습니다.
간장 4큰술,청주 2큰술,고추장 1큰술,고추가루 1큰술,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술 을 넣고 고루 섞어 끓여 주세요.
양념이 베여들게 볶아 주세요.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | ◆ 제주도 | 조회: 2641 |
| 제주도에서는 잔칫날이면 똥돼지를 잡아 큼직하게 썰어 익힌 다음 도마에 올려 썰어 먹곤 했다. 이 돔베고기를 삶은 물에 밥이나 국수를 넣고 끓여 많은 사람과 나누었는데, 여느 ... | ||
| [ 초록나무 | 2012-08-08 ] | ||
 | 감자명란젓피자 | 조회: 2533 |
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| [ 클로버 | 2012-08-08 ] | ||
 | 고구마피자 | 조회: 2465 |
| ■준비재료토마토소스(토마토 1개, 마늘 2쪽, 양파 ½개, 셀러리 1대, 올리브오일·소금· 후춧가루·설탕 약간씩, 토마토페이스트 ½컵, 채썬 바질 1큰술), 고구... | ||
| [ 포레스트 | 2012-08-08 ] | ||
 | 감자수프 | 조회: 2384 |
| ■준비재료감자 3개, 양파 ¼개, 대파 흰 부분 1대, 올리브오일 1큰술, 닭육수 2컵, 우유·생크림 ¼컵씩, 소금·후춧가루 약간씩, 식빵 1개 ■만들기1 감자... | ||
| [ 블루베리 | 2012-08-08 ] | ||
 | 고구마죽 | 조회: 2409 |
| ■준비재료고구마 3개, 물 2½컵, 찹쌀가루 1큰술, 설탕 ½큰술, 소금 ½작은술, 식용유 적당량 ■만들기1 고구마는 껍질을 벗겨 얄팍하게 썬다.2 냄비에 고구마... | ||
| [ 크리스탈 | 2012-08-08 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 2329 |
| ■준비재료 감자 2개■만들기1 감자는 얇게 슬라이스한 후에 물에 담군다. 물을 갈아주기를 두 번 정도 반복한다.2 키친타월 위에 올려 물기를 닦는다.3 예열된 180... | ||
| [ 라일락 | 2012-08-08 ] | ||
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