 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlIcRA%3D&page=735
|
||
주말 재래시장에서 사온 꼬막으로 만든 꼬막양념장입니다.
넘 싱싱한 걸로사서 뻘도 빼주고, 퍼르르 끓여 금방만든 양념장 올려주니..밥 반찬이 따로 없어도 되네요.
아이들은 짭조름해서 그냥 먹어도 좋답니다.
좀 있음 꼬막철도 끝나니 어서 꼬막 한바가지 사서 양념장 만들어 드세요^^
꼬막은 소금을 좀 풀어 물에 뻘을 빼 줍니다.. 저는 1시간정도 해 주었어요.
냄비에 끓는물에 삶아 건져, 한쪽 껍질만 벗겨 주세요.
접시에 담아 미리 만들어둔 양념장을 올려주면 완성..
뜨거울때 껍질벗겨 먹어도 맛나요.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 매생이 굴전 | 조회: 120363 |
| 건강한 겨울 나기 첫 번째, 제철에 나는 음식 맛있게 요리하기!! 두 번째, 제철에 나는 음식 맛있게 먹기!! 이맘때면 생각나는 보들보들 향긋한 매생이와 탱글탱글한 굴을 ... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-09-16 ] | ||
 | 신선한 바다의 맛, 생새우 회덮밥 | 조회: 106929 |
| 조금전까지만 해도 팔딱팔딱 뛰었을 것 만 같은 생새우입니다. 새우젓 아닙니다. 몇마리 집어먹어봤는데 비리지도 않고 고소하고 달콤하네요. 이 생새우를 가지고 회덮밥을 만들어 볼... | ||
| [ 비애 | 2010-09-16 ] | ||
 | 가지를 구워 곁들인 맥주안주, 수제 소시지 구이 | | 조회: 95419 |
| 아내가 제일 좋아하는 맥주 안주, 수제 소시지입니다. 밖은 얼어 죽을 정도로 추워도 얼음같은 맥주가 최고죠. 주변에서는 제대로 된 소시지 안주를 하는 곳이 없어 직접 만... | ||
| [ 화이트 | 2010-09-16 ] | ||
 | 단호박 맛탕 | 조회: 85578 |
| 단호박의 단 이란 것이 달다 는 뜻이 아니었나봐요. 뉴질랜드 산을 주로 먹다가 오랜만에 국산을 사왔는데, 어휴.... 맨밥은 씹다보면 단물이라도 나오지.... 국산이 다 ... | ||
| [ 스위트 | 2010-09-16 ] | ||
 | 흑임자 부추전 | 조회: 90903 |
| 시엄니께서 싸주신 부추가 한봉다리나 있어서.. 부추전 꾸버 먹었쪄요~^^ 건강에 좋다는 홍삼액을 넣고 반죽을 했더니.. 먹는내도록 은은한 홍삼향과 맛이.. 괜찮더라구요~~... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2010-09-16 ] | ||
 | 손님초대상 강추~ 초보자도 쉽게 만들수 있는 ... | 조회: 7135 |
| 오늘 소개해드리는 요리는 건강하고 담백한 불고기버섯전골입니다...제목처럼 손님초대상 메인요리로 만들면 좋고요.... 초보자님도 쉽게 담백한 국물맛을 낼수 있습니다..멸치다시... | ||
| [ 스위트 | 2010-09-13 ] | ||
  731 732 733 734 735 736 737 738 739 740   |
 |
