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오늘의 요리
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카술레 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHdxM%3D&page=53
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 카술레 재료 돼지고기 목살 400g, 소시지 3개, 토마토 퓌레 2/3컵, 마늘 5쪽, 월계수잎 2장, 토마토 1/2개, 베이크드 빈스 2컵, 올리브오일 1큰술, 버터 1큰술, 정향 소금 후춧가루 조금씩, 육수 적당량 만들기 1. 돼지고기는 두 입 크기 정도로 잘라 준비한다. 2. 마늘과 토마토는 굵직하게 다진다. 3. 달군 팬에 올리브오일과 버터를 두르고 마늘을 넣어 볶는다. 여기에 돼지고기를 넣어 볶고 토마토, 토마토 퓌레, 정향, 베이크드 빈스, 소시지, 월계수잎 등을 넣어 끓이다가 물을 자작하게 부어 뭉근히 끓인다. 4. 재료들이 푹 익어 부드러워지고 졸아들면 소금, 후춧가루로 간을 한다. 물냄비는 스타우브 제품. |
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| 총 게시글 5,158개 |
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| [ 햇님 | 2014-02-19 ] | ||
 | 씹히는 맛이 일품, 수삼샐러드 | 조회: 4640 |
| 1 씹히는 맛이 일품, 수삼샐러드재료수삼 3뿌리, 배 1/2개, 소스(식초 3큰술, 꿀 또는 아가베 시럽 2큰술, 마요네즈·레몬즙·연겨자 1큰술씩)만들기1_수삼과 배는 비... | ||
| [ 하늘 | 2014-02-19 ] | ||
 | 아빠가 만든 옛날 간식, 고구마맛탕 | 조회: 4772 |
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| [ 레이첼 | 2014-02-19 ] | ||
 | 홈메이드 약선 요리 | 조회: 4551 |
| 에디터 송정림 | 포토그래퍼 고대은(contact 30 스튜디오) | 요리 김상영(nodat+ 쿠킹스튜디오) | ||
| [ 스위티 | 2014-02-18 ] | ||
 | 건강 소스로 구운 소금 장어구이 | 조회: 5141 |
| 건강 소스로 구운 소금 장어구이장어 1마리, 생강채 · 구운 소금 조금씩, 건강 소스(레몬청 2큰술, 시나몬 스틱 1개, 건강 · 생강 10g씩, 물 1컵), 식용유 적당... | ||
| [ 비올레트 | 2014-02-18 ] | ||
 | 건강 배숙 | 조회: 4566 |
| ● 건강 recipe건강 배숙배 1개, 통후추 적당량, 건강 · 생강 10g씩, 황설탕 4큰술, 잣 조금, 물 5컵 1 냄비에 건강을 담고 생강과 물을 부어 센 불에 끓... | ||
| [ 별은이뽀 | 2014-02-18 ] | ||
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