 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
★ 유부 만두 전골 ★ | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlHdQ%3D%3D&page=208
|
||
 겨울철 따끈한 국물이 그리워집니다. 만두속이 꽉찬 유부만두. 추운 속을 풀어줘요.
일반 냉동 유부가 훨~~씬 싸니까 냉동유부를 구입해서 직접 손질합니다.
물을 끓여 데쳐 내서 물기를 꼭 짜서 옆선을 잘라 주머니 모양으로 안을 벌려 준비합니다.
물 1리터에 새우.멸치약간. 다시마 한쪽 무 한토막을 넣고 국물이 오른쪽에 보이는 사진처럼 우러날때까지 ( 20분 정도) 끓여 주세요
다시마는 한번 끓어 오르면 건져내세요
디츠 다짐 130g 배추김치 다짐 한줌. 두부 1/3개 당근약간. 마늘다짐 1스푼 돼지고기 200g 계란한개 소금. 후추.참기름 약간씩 넣어 조물 조물 무쳐줍니다.
부추 몇개를 데쳐서 유부에 만두속을 넣은뒤 입구를 묶어 주세요
집에 있는 야채를 꺼내 모두 준비해주세요
전 아래 있는 야채가 전부라서.....
끓여놓은 멸치 육수에
만두속을 채워놓은 유부를 가지런히 돌려담고 사이 사이 야채를 넣어 중불로 보글 보글끓여 주세요
|
종류: 한식 
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 떡잡채 | 조회: 1606 |
| menu 1 떡잡채 재료 가래떡 200g, 노랑·빨강·주황 파프리카 1개씩, 표고버섯 2개, 쇠고기 100g, 식용유 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2작은술, 참기름 약간,... | ||
| [ 시계바늘 | 2013-01-15 ] | ||
 | 떡샐러드 | 조회: 1469 |
| menu 2 떡샐러드 재료 가래떡 200g, 딸기 100g, 키위 1개, 양상추·푸른 잎 채소 50g씩, 드레싱(올리브유 3큰술, 발사믹·꿀 1큰술씩) 만들기 1 가래떡은... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-01-15 ] | ||
 | 뿌리채소 봄나물 샐러드 | 조회: 1450 |
| 뿌리채소 봄나물 샐러드※재료의 분량은 4인분 기준입니다 [재료] 모둠 봄나물 100g, 연근(10㎝ 길이 ) 1토막, 키위 1개, 양파 적당량, 찹쌀가루 ½컵, 튀... | ||
| [ 미야 | 2013-01-15 ] | ||
 | 차돌박이 참나물 샐러드 | 조회: 1534 |
| 차돌박이 참나물 샐러드※재료의 분량은 4인분 기준입니다 [재료] 차돌박이(혹은 샤브샤브용 쇠고기 안심)ㆍ참나물 200g씩, 래디시 2개, 양파ㆍ레몬 ½개씩, 버... | ||
| [ 윈디 | 2013-01-15 ] | ||
 | 두릅 된장 샐러드 | 조회: 1342 |
| 두릅 된장 샐러드※재료의 분량은 4인분 기준입니다 [재료] 두릅 10개, 래디시 2개, 소금 약간[된장 소스] 된장 3큰술, 달걀노른자 1개, 설탕ㆍ맛술ㆍ청주... | ||
| [ 레인 | 2013-01-15 ] | ||
 | 죽순과 달래의 고추장 드레싱 샐러드 | 조회: 1406 |
| 죽순과 달래의 고추장 드레싱 샐러드※재료의 분량은 4인분 기준입니다 [재료] 죽순 200g, 달래 50g, 쌀뜨물 2컵[죽순 밑간 ] 간장 2큰술, 설탕 ½큰술, 다진... | ||
| [ 아이 | 2013-01-15 ] | ||
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
