오늘의 요리

설 연휴가 시작되었습니다!!!!

저는 두시간만 일하고 와야하지만 마음인 이미 콩밭에 가 있어요~ㅋㅋ

빨리 퇴근하고 오고싶어용~~~~~

오늘부터 시작되는 설 연휴에 울 고운님들 다 이것저것 마음도 분주하고 정신도 없을실텐데

식사 꼬박꼬박 잘 챙기시길 바래요~~~

또 귀성길에 차안에서 많이들 힘드실텐데 든든히 배는 채우셔야죠~~

이른 귀성길에 바빠서 제대로 도시락도 못챙기고 할텐데

빨리빨리 돌돌 말아서 브리또 챙겨가시는건 어떨까요~~

치킨과 치즈로 속을 채워 담백하고 고소하고 속이 든든해 집니다~~

아이들도 좋아하고 어른들도 좋아할 간단한 음식이에요~~

바쁘실테니 빨리빨리 시작할께요~~

★귀성길 차 안에서 먹는 든든한 한끼★

브런지 만들기/또띠아 요리/간단한 한끼식사만들기

치킨 브리또

치즈가 녹아내리는 브리또 드세요~~~

재료 : 닭가슴살, 양파, 햄, 토마토 소스.또띠아, 슬라이스치즈, 피자치즈, 고추장, 케쳡,파마산 치즈가루(또는 소금)

재료를 작게 썰어서 준비해요~

전 또 훈제 닭가슴살을 이용했어요~~햄 싫어하시면  안넣으셔도 되요~

소스를 만들어요~고추장1큰술, 케쳡 2큰술, 토마토 소스 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요~

맛을 보시고 가감해주세요~~만드시는 양에 따라 또 가감해주시구요^^

잘라놓으 재료를 달군 팸에 솔솔 볶다가 만들어 놓은 소스를 넣고 솔솔 볶아줍니다~

마무리로 옥수수 통조림을 넣고 또 솔솔 볶아요~~~

마지막으로 파마산 치즈가루를 넣고 간을 맞춰줘요~고소하니 아주 맛있어요~~~

없으면 소금을 넣거나 안넣으셔도 되요^^

짜잔~~속재료가 완성입니당~~~

또띠아를 준비해주세요~~

또띠아 위에 볶아 놓은 속재료를 올리고 슬라이스치즈를 잘라서 올리고 마지막으로 피자치즈를 올려요~

그리고 끝에서 부터 돌돌말아주세용~*^^*

가장자리 끝으로는 살짝 남겨서 말아줘야 나중에 말았을때 흐르지 않아요^^

이렇게 돌돌말았으면 쿠킹팬 위에 올려주세요~~

끝 부분이 바닥에 닿도록 올려주세요~

충분히 예열된 180도 오븐에서 7~10분정도 또띠아가 타지 않도록 구워주세용~~

혹시 오븐이 없으면 후라이팬에 약하게 구우셔도 되요~~^^

허거걱.......치즈 흐르는것 보세요!!!!

자르다가 쓰러질번 했습니당~~~~~!!!!

이녀석은 자르다가 바로 먹어부렀답니당~~ㅋㅋㅋ

어떤가요???치킨과 치즈로 꽉 채운 치킨 브리또~~~

고추장소스로 볶아서 느끼하지 않고 아주 좋아용~~~