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오늘의 요리
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두부강정 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcRM%3D&page=284
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①두부는 깍뚝썰기해서 소금 솔솔 ~~뿌려 10분쯤 재운 후 물기제거 하세요. ② 팬에 포도씨유 1큰술 넣고 다진마늘, 다진양파 넣고 볶다가 다진피망, 양념 넣고 끓이세요. ③ 전분 가루 골고루 발라 두부를 구우세요. 그리곤 양념에 넣어서 조려주세요. ④ 볶은 땅콩을 다져서 위에 솔솔 뿌렸더니 고소합니다.
케찹을 넣어 새콤달콤해서 아이들이 좋아할거에요. 양념치킨강정 비슷한 맛~~
어릴때 작은오빠 친구 중 치킨집 아들이 있었습니다. 그 친구가 매번 양념치킨을 싸오는게 오빠가 부러웠나봅니다. 엄마가 그 얘기를 듣고선... 요 양념으로 두부도 조리시고 , 어묵(오뎅) 반찬도 하시고 |
양념치킨 맛 나는 두부 강정
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| 콩비지 갈비찌개 “쌀쌀한 날의 콩비지찌개는 그야말로 어머니가 떠오르는 맛이다. 가을에 콩을 걷으면 메주를 쑤고 두부를 만든 다음 남은 비지로는 김치나 된장만 넣고 찌개를... | ||
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 | 홍콩식 포크로스트 | 조회: 1483 |
| 홍콩식 포크로스트 ▶엄마의 맛 평가 돼지고기가 무척 부드럽고 향이 좋구나. 양념 맛이 일품이야. 이 양념 맛 어떻게 내는지 엄마한테도 알려줘. 재료 돼지 안심 500g... | ||
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 | 월남쌈 | 조회: 1537 |
| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot q=%bf%f9%b3%b2%bd%d3 nil_profile=newskwd nil_id=v... | ||
| [ 물망초 | 2012-10-08 ] | ||
 | 잔멸치 달걀 완자주먹밥 | 조회: 2449 |
| 잔멸치 달걀 완자주먹밥재료밥 1공기, 잔멸치 50g, 밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 참기름·식용유 적당량, 소금 약간, 멸치조림 양념(맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 간장·다... | ||
| [ 바이올린 | 2012-09-27 ] | ||
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