오늘의 요리

김치 만두

설날이 다가오니~

만두가 마구마구 먹고 싶네요...

그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다.

김장김치가 제대로 익어줘서

만두의 맛을  한결 더~

빛내주었습니다.

재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피

숙주는 살짝 삶았구요...

모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다.

칼 솜씨를 자랑하려다~

손톱이 날라가 버렸습니다.

그래서

뒷정리를 대충 하고~

완성사진을 많이 올리지 못했담니다.

그러나~

이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~

배가 터져라 먹어댔습니다...

설 준비~

잘 하시고요...

슈라의 김치만두였습니다.