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오늘의 요리
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김치 만두 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=539
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설날이 다가오니~ 만두가 마구마구 먹고 싶네요... 그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다. 김장김치가 제대로 익어줘서 만두의 맛을 한결 더~ 빛내주었습니다. 재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피 숙주는 살짝 삶았구요... 모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다. 칼 솜씨를 자랑하려다~ 손톱이 날라가 버렸습니다. 그래서 뒷정리를 대충 하고~ 완성사진을 많이 올리지 못했담니다. 그러나~ 이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~ 배가 터져라 먹어댔습니다... 설 준비~ 잘 하시고요... 슈라의 김치만두였습니다. |
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| 친정엄마의 친구분 친정에서 공수해온 조개젓이 있어요.. 약간 짠듯하지만 맛이 정말 좋드라구요.. 근데 신랑이 조개젓 자체를 잘 안먹습니다. 제가 좀 좋아하구요 ㅎㅎ ... | ||
| [ 아인 | 2011-09-22 ] | ||
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| 칼국수, 잔치국수, 쌀국수, 칡국수, 당면, 소면, 막국수, 냉면, 우동, 스파게티...등등 세상에는 국수종류가 많고도 많지만~ 쌀국수만큼은 요리에 매우 제한적으로 사용되는 ... | ||
| [ 아델리 | 2011-09-22 ] | ||
 | 만인이 좋아할 맛의 독일빵 "붓타쿠헨" | 조회: 18604 |
| 요즘 도서관에서 빌려 읽는 책 중에 세계 빵 도감 이라는 아주 두꺼운 책이 있어요. 한 손으로 들기도 힘든..^^; 아~주 재미있어요. 세상에는 참 빵도 많고 종류도 많... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-09-22 ] | ||
 | 수제 베이컨으로 야채볶음 | 조회: 18025 |
| 수제 베이컨으로 별미를 만들었어요. 수제 베이컨의 스모크한 향과 맛이 어우러진 별미 야채볶음 훈제하지 않아도 스모크한 맛이 코끝을 자극하고 은밀... | ||
| [ 아인 | 2011-09-22 ] | ||
 | 어떤 진수성찬도 부럽지 않아요 - 열무김치와 ... | 조회: 17388 |
| 넵~ 빵집의 반칙메뉴 열무김치입니다. 더하여 보리밥과 스윽..비벼보았습니다.^^* 지난 주, 쉽게 담그는 오이소박이의 반응. 이론... 일상음식에서는 너무나도 평범한 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-09-22 ] | ||
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