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김치 만두 |  
	
		
		
			| 글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2012-01-25 | 
			 조회: 2633 | 
		 	
		 
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		http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhOcBI%3D&page=454   
		 
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설날이 다가오니~ 
만두가 마구마구 먹고 싶네요... 
그래서 김치만두를 넉넉히 만들어 보았습니다. 
김장김치가 제대로 익어줘서 
만두의 맛을  한결 더~ 
빛내주었습니다. 
  
   
  
  
재료:돼지고기.배추김치.숙주나물.두부.당면.파.계란.만두피 
  
   
  
숙주는 살짝 삶았구요... 
모든 재료는 적당히 썰어 물기를 없애주는 것이 중요합니다. 
  
   
  
  
칼 솜씨를 자랑하려다~ 
손톱이 날라가 버렸습니다. 
그래서 
뒷정리를 대충 하고~ 
완성사진을 많이 올리지 못했담니다. 
  
   
  
  
그러나~ 
이 속이 꽉~~~찬...김치만두는~ 
배가 터져라 먹어댔습니다... 
  
   
  
  
설 준비~ 
잘 하시고요... 
   
  
  
슈라의 김치만두였습니다.  |  
 
 
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