 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라면딸기잼강정 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhNeBE%3D&page=142
|
||
◈ 고정관념을 버린, 라면 딸기쨈 강정 ◈ 라면을 봉지에서 꺼내기전에 큰덩어리가 없게 잘게 부순다음.. 팬에 기름을 두르고 저어가면 볶아줍니다.  잘 저어가면 노릇하게~ㅎ 라면에 색이 골고루 나도록 볶아준다고 합니다. -,,-  라면색이 갈색으로 변하기 시작을 하면!  갈색빛이 나게 볶아준 라면에 딸기쨈을 넣은뒤에 다시 저어가며 볶아줍니다. 딸기쨈은 얼마나 넣는건데?하고 질문을 하였더니.. 아래와 같은 대답을~ㅋㅋㅋ * 딸기쨈의 양은.. 개인의 취양에 따라! 단맛이 좋으면 좀 더 많은 양을..약간 덜 달게 먹으려면 적은 양을 넣으라고 하네요. 라면을 볶을때나 쨈을 넣었을때 센불로 하면 타기 쉬우니 .. 약한불에서 하라고 합니다.^^;;  ㅋ 약간에 시간이 경과되면.. 사진처럼 노릇하게 되고, 라면 가루들이,, 적당히 뭉쳐 진답니다. 바로 라면 딸기쨈 강정이지요~^^ 딸아이가 요리사진을 직어 본일이 없어.. 사진의 촛점이 잘 안맞네요. ㅎㅎ 하지만.. 맛은 맛짱이 보증합니다.  맛짱이 만들어 줄때는 시럽을 만들거나 설탕으로 만들었는데.. 어떻게 라면볶음에 딸기쨈을 넣을 생각을 하였는지...ㅎㅎ 요리도.. 고정관념을 버려야 새로운 것이 만들어 진다는 생각을 다시금 생각하게 하네요. 울 님들도 출출한 시간에 간식이 생각나거덜랑 만들어 보세요. 완전히 새로운맛이 나는 라면강정을 맛 보실수 있답니다. 그 이름하여 맛짱네 딸아이표 라면강정... <고소하고 새콤달콤한 라면 딸기쨈강정> 이랍니다.^^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 | 조회: 1539 |
| 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 재료 시금치 150g, 베이컨 50g, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 버터·잣·파르메산치즈·올리브유 1큰술씩, 달걀물 1/2개분, 소금... | ||
| [ 바이올린 | 2013-07-15 ] | ||
 | 크림소스 가지링귀니 | 조회: 1533 |
| 크림소스 가지링귀니 재료 링귀니면 500g, 가지 2개, 양파 1개, 표고버섯 5개, 올리브유 3큰술, 간장 1큰술, 생크림 1컵, 소금·후춧가루 약간씩, 파르메산치즈 적당... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-07-15 ] | ||
 | 이탈리아식 쌀 샐러드 | 조회: 2219 |
| - 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.t 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 이탈리아식 쌀 샐러드빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 ... | ||
| [ 윈디 | 2013-07-11 ] | ||
 | 그리스식 샐러드 | 조회: 1979 |
| - 블루 컬러의 패브릭은 다브. 요리가 담긴 폴란드 접시는 노바. 치즈가 담긴 철제 바구니, 올리브와 올리브유가 담긴 유리병은 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장... | ||
| [ 들바람 | 2013-07-11 ] | ||
 | 스페인식 가스파초 | 조회: 1861 |
| - 타일은 윤현상재. 철제 바구니는 메종 드 실비. 토마토가 담긴 겨자색 볼은 비블랭크. 소금이 담긴 세라믹 접시는 커먼키친. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 스페인식 가... | ||
| [ 안나 | 2013-07-11 ] | ||
 | 크로아티아식 모둠 해산물 | 조회: 1750 |
| - 타일은 윤현상재. 오일이 담긴 유리병, 원형과 타원형 철제 플레이트는 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 크로아티아식 모둠 해산물바닷가재 2마리, 연... | ||
| [ 초록샤인 | 2013-07-11 ] | ||
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
